Kaltgepresstes pflanzliches Leinöl von Biovie für Gurkensalat
    Bio-Leinöl (250ml)
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    Kaltgepresstes pflanzliches Leinöl von Biovie für Gurkensalat
    Bio-Leinöl (250ml)
    Bio-Leinöl (250ml)

    Bio-Leinöl - 250 ml

    Leinöl aus erster Kaltpressung, zertifizierter biologischer Anbau, 250 mL

    6,50 €
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    Natives Leinöl aus französischem biologischem Anbau

    Dieses Leinöl ist von höchster Qualität: biologisch, französisch und kaltgepresst. Diese Methode bewahrt die in den Samen enthaltenen Bio-Verbindungen und erhält somit ihren Geschmack und ihre Vorteile.

    Man erhält ein hellgelbes Öl mit einem ziemlich neutralen, leicht bitteren Geruch und Geschmack. Dieses Pflanzenöl ist am reichsten an Omega-3-Fettsäuren, was es zu einem wertvollen Nahrungsmittel für alle macht, die auf ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit achten. Das ist auch der Grund, warum es sehr hitzeempfindlich ist: Erhitzt man die Omega-3-Fettsäuren, werden sie denaturiert und das Öl ist nicht mehr genießbar.

    Für Ihre Salate, libanesischen Taboulé, Pesto, Schalotten-Vinaigrette... variieren Sie Ihre Zufuhr von Fettsäuren mit diesem Öl.

    Leinöl wird auch in der Kosmetik, bei der Haut- und Haarpflege, empfohlen.

    Leinöl ist sehr empfindlich und sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

    Seine Tugenden:

    • Es ist eine der besten Quellen für Alpha-Linolensäure in Ihrer Ernährung. Diese essentielle Fettsäure vom Typ Omega-6 kann vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, obwohl sie für dessen einwandfreie Funktion unerlässlich ist. Sie ist ein metabolischer Vorläufer für andere Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung der Zellfunktion und zu entzündungshemmenden Reaktionen beitragen, was ihre Bedeutung unterstreicht.

    • Im Allgemeinen sind die in Leinöl enthaltenen Fettsäuren vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, das Immunsystem und liefern Energie für unsere Gehirnzellen.

    • Mehrere Studien in den USA und Kanada, die an Mäusen durchgeführt wurden, zeigen eine antitumorale Wirkung bei Brustkrebs. Die Omega-3-Fettsäuren im Leinöl könnten allgemein das Wachstum von Krebszellen hemmen.

    • Budwig-Creme: Banane, Quark, gemahlene Ölsaaten, gemahlene Getreide, Zitronensaft und ein paar Löffel Leinöl, alles vermischen und frische Früchte hinzufügen. Das perfekte Rohkost-Frühstück, um gut in den Tag zu starten !

    • Bei Anwendung auf der Haut spendet sie Feuchtigkeit und verbessert ihre Elastizität. Ihre Textur zieht leicht ein und hinterlässt die Haut geschmeidig und ohne Spannungsgefühl. Überraschenderweise sollte ihr fettiges Aussehen keine Angst bei fettiger Haut hervorrufen, da Leinöl für seine ausgleichende Wirkung bekannt ist.

    • Glanzmaske für das Haar: 1 halbe Tasse Honig, 1 halbe Tasse Leinöl und 4 Tropfen Rosmarin ätherisches Öl. Auf trockenes Haar auftragen, 30 Minuten einwirken lassen und dann das Haar wie gewohnt waschen.

    • Um Spliss und brüchige Spitzen zu vermeiden, tragen Sie es direkt auf Ihre Spitzen auf, 1 Stunde vor dem Shampoonieren.

    • Tipp, wenn Ihr Öl ranzig ist: Sie können Ihre Holzmöbel damit wachsen, entweder allein oder mit Terpentin. Es wird das Holz nähren und imprägnieren. Es kann auch verwendet werden, um poröse Böden aus Naturstein zu behandeln.

    Biovie ist sehr stolz auf diese neue Zusammenarbeit mit It seems like "Yssé" is a name or a specific term that doesn't require translation. If you have more text that needs to be translated, please provide it, and I'll be happy to help!. Es ist eine kleine bretonische Ölmühle, die sich hauptsächlich aus lokalen Quellen versorgt und ihre Bio-Samen in kleinem Maßstab auf handwerkliche Weise presst, wobei sie alle Schritte des Prozesses beherrscht.

    Herkunft der Samen: Frankreich und hauptsächlich der Großraum Westen.

    Yssé tauscht sich mit den Bio-Akteuren des Sektors aus, um eine Übereinstimmung zwischen den Kulturen und den Bedürfnissen zu erreichen, und arbeitet in Partnerschaft mit Bio-Bauernverbänden an der Finanzierung von Studien zur Verlagerung bestimmter Kulturen in die Bretagne. Im Bereich der Rückverfolgbarkeit kann Yssé für Hanf und Flachs bis zur Parzellennummer beim Bio-Bauern zurückverfolgen.

    Herstellungsprozess in erster Kaltpressung mit einer Schneckenpresse französischer Herstellung.

    Die handwerkliche Herstellung ermöglicht:

    • die Fertigung an den Bedarf anzupassen, um die Lagerbestände zu begrenzen
    • die Fertigungsparameter an jede Saat anzupassen, um die besten Produktionen zu erzielen, ohne durch die Produktionsgeschwindigkeit eingeschränkt zu sein

    Die Lagertanks sind mit einem Schwimmdeckelsystem ausgestattet (ähnlich dem System zur Weinlagerung), um die Oxidation während der Lagerung zu begrenzen.

    Um die beste Qualität zu gewährleisten, wird das Öl sehr schnell nach dem Pressen abgefüllt. Die Abfüllung erfolgt unter Zugabe von Stickstoff, um die Oxidation während der Lagerung im Kanister zu reduzieren.

    Die Samen und Öle werden von einem externen Labor gemäß einem Kontrollplan analysiert (Mikrobiologie, Mykotoxine, Schwermetalle, Säuregehalt, Fettgehalt, Allergene, Dioxine, PAK usw.). Die Fettsäureprofile (einschließlich Omega-3 und -6) werden für jede Art von Samen gemäß dem Kontrollplan erstellt. Dies ermöglicht es uns, die auf den Etiketten angegebenen Werte zu bestätigen.

    Biovie bietet die "Superöle" aus Leinsamen und Hanf von Yssé an.

    - VerpackungFür die Verpackung verwendet Yssé Weißblechkanister, die recycelbar und in Frankreich hergestellt sind.

    - Erhaltung : Nach dem Öffnen kühl lagern.

    What they say about it
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