Keimsaaten

Unsere Keimsaaten stammen aus Mittelitalien, aus der Region Perugia. Unser Lieferant Géo Bavicchi produziert seit 1896 hochwertige Keimsaaten. Géo Bavicchi ist ein Familienunternehmen in der dritten Generation, das sich auf hochwertige Keimsaaten spezialisiert hat. Alle Saatgutchargen (biologisch) werden vor der Markteinführung auf Keimfähigkeit getestet; die Keimrate der Proben muss tatsächlich über 95 % liegen, damit die Charge gelistet wird. Mittelitalien ist die europäische Wiege der Samen und Keimsaaten, die klimatischen Bedingungen sind ideal für deren Produktion. Géo Bavicchi exportiert seine Samen in über 40 Länder weltweit. Wir haben sie im Juli 2002 besucht; auf unserem YouTube-Kanal finden Sie ein Video von unserem Besuch ihrer Anlagen.

🌱 Wir bieten Ihnen 24 verschiedene Sorten von biologischen Keimsaaten in 3 verschiedenen Verpackungen sowie mehrere Packs und Mischungen von Samen verschiedener Sorten an:

• Pack Die Pep's Samen
• Pack Die Mucilage-Samen
  
• Pack Die jungen Triebe
  
• Pack Die Unverzichtbaren
  
• Pack Die 3 Radieschen
• Mix Allegro (Lauch, Kresse, Rucola, Alfalfa)
• Mix Vivace  (Chinesisches rosa Radieschen, rotes Radieschen, Radieschen)
• Mix Andante (Mungobohne, Alfalfa, Radieschen)
• Mix Adagio (Brokkoli, chinesisches rosa Radieschen, Klee)

🌱 Keimlinge sind wahre Ernährungsschätze, vollgepackt mit lebendiger Energie und sehr guten Quellen für pflanzliches Eiweiß. Jeder Keimling enthält essenzielle Nährstoffe und spezifische gesundheitliche Vorteile. Auf unseren verschiedenen Produktseiten finden Sie die Besonderheiten der einzelnen Keimsaaten, die wir verkaufen. Hier können wir jedoch bereits vier bemerkenswerte Samen erwähnen:

• Die Brokkolisamen sind die am meisten international erforschten Samen, das enthaltene Sulforaphan wurde intensiv untersucht. Sie sind bekannt für ihre Rolle bei der Krebsprävention sowie zur Vorbeugung von Schlaganfällen und haben auch Vorteile für die geistige Gesundheit. Um mehr über diese Vorteile zu erfahren, lesen Sie unseren Blogartikel.
• Die Bockshornkleesprossen sind ausgezeichnet für die Verdauung, helfen bei der Regulierung von Typ-2-Diabetes und sind ein hervorragender Herz-Kreislauf-Schutz. Die Bockshornkleesamen sind zudem sehr kostengünstig und leicht zu züchten, buchstäblich "unfehlbar" als Keimsaat oder junge Sprossen.
• Die jungen Sprossen und Keimsaaten von ungeschälten Sonnenblumenkernen sind hervorragend für die Herzgesundheit, zur Verbesserung der Gehirnfunktion und zur Stärkung des Immunsystems. Sie sind auch aus ernährungsphysiologischer Sicht interessant, da sie einen hohen Gehalt an guten Proteinen und Spurenelementen aufweisen.
• Die Alfalfa (Luzerne)-Samen sind ausgezeichnet für die Knochengesundheit, die Verdauung und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Sie gehören zu den am häufigsten verwendeten und kostengünstigsten Samen und sind sehr einfach zu keimen.

🌱 Um die Vorteile von Keimsaaten besser kennenzulernen, konsultieren Sie bitte unsere einzelnen Produktseiten sowie unsere verschiedenen Blogartikel zu diesem Thema:

• Keimsaaten
• Warum sind Keimsaaten Mini-Adaptogene Pflanzen?
• Was sind die Vorteile von Keimsaaten?

Alle Samen der Familie der Radieschen sind zweifellos die Samen, die am schnellsten keimen. Bereits nach 2 Tagen zeigt sich der Keim. Gleich dahinter folgen Bockshornklee und Luzerne (Alfalfa). Der Quinoa aus Anjou, den wir Ihnen anbieten, keimt ebenfalls sehr schnell.

🌱 Wir bieten Ihnen auch verschiedene Keimsaaten-Pakete an, um die Kultur mehrerer Samenarten bestmöglich zu entdecken und zu experimentieren:

• Pack Die Pep's-Samen
• Pack Die Schleimsamen
• Pack Die jungen Triebe
• Pack Die Unverzichtbaren
• Pack Die 3 Radieschen

🌱 Wir arbeiten eng mit unserem italienischen Lieferanten Géo Bavicchi zusammen, um Ihnen einen speziellen Weizen zum Keimen Timilia anzubieten, der rustikal und alt ist und beim Pressen keine Bitterkeit aufweist, sondern einen angenehmen Geschmack hat. Wir sind die Einzigen auf dem Markt, die diese Feinheit anbieten, die es Ihnen ermöglicht, Weizengras zu konsumieren, das nicht unangenehm im Geschmack ist.

🌱 Sie können Ihr Weizengras in unseren Keimgeräten der Marke Easygreen herstellen, wenn Sie möchten auch mit Blumenerde.

🌱 Mehrere Faktoren ermöglichen eine einfache Keimung von Samen, wobei die beiden ersten die wichtigsten sind:

1. Verwenden Sie Samen von Lieferanten, die ihre Samen vor dem Inverkehrbringen auf ihre Keimfähigkeit getestet haben, wie unser italienischer Lieferant Géo Bavicchi, dessen Keimsaaten ihr Kerngeschäft sind und die unseres Wissens nach die einzigen sind, die solche Tests durchführen;
2. Verwenden Sie einen manuellen oder elektrischen automatischen Keimgerät der Marke Easygreen, der die idealen Bedingungen für das Wachstum der Samen nachbildet, sowohl in Bezug auf die Luftfeuchtigkeit als auch auf die Erneuerung des Sauerstoffs im Keimraum;
3. Ermöglichen Sie den Samen zu atmen, indem Sie geschlossene Haufen vermeiden, in denen keine Luft zirkuliert, und die Samen nicht übereinander stapeln;
4. Ermöglichen Sie die Abführung der während der Keimung entstehenden Wärme;
5. Keimen Sie die mucilaginösen Samen (Senf, Kresse, Rucola....) auf einem geeigneten Substrat (wie die Keimunterlage aus Zellulose, die wir Ihnen anbieten), indem Sie sie maximal zu 15% mit nicht mucilaginösen Samen mischen.

🌱 Konsultieren Sie auch unseren Blogartikel über welches der beste Keimgerät ist, um Samen und junge Triebe zu züchten.