Roher fair gehandelter Bio-Kakaoteig - 100 % Kakao in Zeremonienqualität

Vorteile von rohem Kakao

Dunkle Schokolade (>70 %) ist dafür bekannt, gut für die Gesundheit und die Stimmung zu sein. Was ist mit Rohkakao !Es ist ein Konzentrat aus Energie und Wohltaten für unseren Organismus.

• Antioxidative Kraft
  Rohkakao enthält 4-mal mehr Antioxidantien als herkömmliche dunkle Schokolade. Diese antioxidative Kraft ist 20 bis 50 Mal höher als die von Vitamin C und E!
  Antioxidantien helfen, die Alterung unserer Zellen zu begrenzen, sie verringern das kardiovaskuläre Risiko, indem sie die Durchblutung verbessern, und sie sollen sogar eine anti-cholesterinische Wirkung haben, indem sie die Oxidation der Lipoproteine verhindern.

• Dynamisierender Effekt
  Dank der Theobromin (Molekül, das nur in Mate, Guarana und rohem Kakao vorkommt): Es stimuliert unser zentrales Nervensystem, setzt Adrenalin frei und blockiert die Müdigkeitsrezeptoren.
  Daher wird roher Kakao für kleine Kinder nicht empfohlen.

• Euphorisierende Eigenschaften
  Kakaobohnen enthalten ein Molekül (PEA), das das Gehirn beispielsweise bei einem Liebesblitz natürlich produziert. Das Mittel gegen vorübergehende Depressionen, und ja, es ist ein Molekül, das mit Freude verbunden ist !

• Natürliches Anti-Stress-Mittel
  Sorry, but it looks like your text is incomplete. Could you please provide the full text you would like translated from French to German?Wissenschaftliche Studien beweisen es: Dunkle Schokolade ist gut für die Stimmung. Roher Kakao, der viel reicher an Magnesium ist, ist es noch mehr. Magnesium hilft, die Stimmung zu regulieren und hat eine anti-stress Wirkung.
  Außerdem setzt Kakao Serotonin frei, ein Hormon, das für Wohlbefinden und Glück verantwortlich ist, was dazu führt, dass Sie sich entspannt fühlen ;)
  
  
  🍫 Um mehr über die Vorzüge von rohem Kakao zu erfahren, lesen Sie auch unsere Blogartikel:
  
  Bien sûr, je suis prêt à vous aider. Veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en allemand. Der Kakao, Superfood des Glücks ?
  
  Bien sûr, veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers l'allemand. Entdecken Sie Die Vorteile und Tugenden von rohem Kakao
  
  Bien sûr, je suis prêt à vous aider. Veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en allemand. Wie konsumiert man Kakaopulver ?
  

Unser Partner: Rrraw Cacao Factory

Rrraw wurde ursprünglich von Sébastien Marr, einem Experten für Fermentation und Keimung von Pflanzen und Anhänger der Rohkosternährung, ins Leben gerufen.

Nachdem er rohen Kakao in Amerika entdeckt hatte - dessen Geschmack nicht immer überzeugend ist - setzte er sich bei seiner Rückkehr nach Frankreich eine Mission: die geschmackliche Exzellenz mit dem ernährungsphysiologischen Nutzen zu versöhnen.
Rrraw Cacao ist eine hochwertige Schokolade, die die "magischen Kräfte" des Kakaos und Geschmacksrichtungen bewahrt, die an unseren französischen Gaumen angepasst sind.

🍫 Die Bohnen sind:
- bio,
- halbwild,
- aus dem Amazonas-Regenwald und genauer gesagt aus Peru, in einem interandinen Tal auf 800 Metern Höhe.

🍫Die Bohnen werden ethisch angebaut in Zusammenarbeit mit der Organisation Cœur de Forêt, die sich für den Schutz des Primärwaldes und der dort lebenden einheimischen Bevölkerungen einsetzt. Die Kakaobäume wachsen ruhig im Schatten der Wälder, fernab von der Undurchsichtigkeit der industriellen Schokoladenbranche.
Entdecken Sie die Verbindungen zwischen Rrraw und der Organisation Cœur de Forêt in diesem kurzen Video von France 2:

Schokolade? Wie wird sie hergestellt? rohe Kakaobohne ??
Die Bohnen durchlaufen 3 Fermentationen, dann eine Spülung und eine Trocknung in der Sonne unter 42°C. Ein sehr präziser Prozess, der es ermöglicht, auf das Rösten zu verzichten, um die Bohne während des Transports intakt zu halten. So werden alle primären Aromen des Kakaos und die ursprünglichen Vorteile der Pflanze offenbart.

Für alle anderen Produkte verwendet Rrraw Cacao Factory nur natürliche Zutaten (getrocknete Früchte, Gewürze), keine Allergene (wie Milch, Soja, Nüsse) und hat sogar den Kokosblütenzucker durch Dattelpulver ersetzt, um das Nährwertprofil der Schokoladen weiter zu verbessern.

Der Gründer von Rrraw erklärt Ihnen die Geschichte seiner Produkte aus rohem Kakao:

Je suis désolé, mais "DDM" ne semble pas être un texte en français. Pourriez-vous fournir plus de contexte ou vérifier si c'est bien ce que vous vouliez traduire?: 15 Monate ab Herstellungsdatum

Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel mit 200g oder 1kg.

Die kurze Versorgungskette sowie die Just-in-Time-Produktion von der Bohne bis zur Tafel ermöglichen es, den Transport zwischen mehreren Zwischenhändlern zu vermeiden. Unsere Verpackungen bestehen zu 90% aus maßgefertigten, recycelten und/oder recycelbaren Papieren/Kartons von französischen oder europäischen Herstellern. Es handelt sich um Verpackungen ohne verlorenen Raum.

Die Verpackung, Logistik und Qualitätskontrolle der Rrraw-Produkte werden von einer Werkstatt für behinderte Menschen (ESAT) verwaltet, die 65 erwachsene Behinderte, hauptsächlich mit motorischen und geistigen Behinderungen, aufnimmt und ihnen eine bezahlte Arbeit bietet. Dies ermöglicht eine angepasste Betreuung und eine Vorbereitung auf die finanzielle oder soziale Selbstständigkeit.