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Was ist ein Low-Tech-Geschenk?
Der Begriff "Low Tech" bezeichnet in der Regel eine einfache Technologie, die manchmal vergessen oder wiederentdeckt wird, leicht zu verstehen und zu benutzen ist und oft ohne Elektrizität oder elektronische Komponenten auskommt. Im Gegensatz zu High-Tech-Objekten, die Mikroprozessoren und/oder Software verwenden, basieren Low-Tech-Objekte auf manuellen Mechanismen oder grundlegenden physikalischen Prinzipien, um zu funktionieren. Bei Biovie zum Beispiel nutzen unsere Low-Tech-Objekte das Vakuum, den Siphon-Effekt, den man in der fünften Klasse lernt, oder die Schwerkraft, um zu funktionieren. Ein Low-Tech-Geschenk ist ein Objekt, das nicht nur keine fortschrittliche Technologie benötigt, um verwendet zu werden, sondern auch die Einfachheit, Funktionalität, Autonomie und Unabhängigkeit von menschlichen Energienetzen wertschätzt. Dies kann von Solartrocknern, autonomen Keimgeräten, Vakuumkonservierungssystemen bis hin zu Samenbomben oder Wüstenkühlschränken reichen. Ein gekauftes oder selbst hergestelltes Low-Tech-Geschenk zu verschenken, kann eine Möglichkeit sein, sich von der zunehmenden Komplexität unseres hypervernetzten technologischen Lebens zu lösen und eine bewusstere und nachhaltigere Nutzung der Ressourcen zu fördern, während die Autonomie gestärkt wird.
Easygreen Sol: ein autonomes Keimgerät, das durch Schwerkraft und Siphon-Effekt funktioniert
Das Keimgerät Easygreen Sol, hergestellt aus biobasierten pflanzlichen Materialien (eine Mischung aus Holz, Zuckerrohr und Kreide), ermöglicht es, das ganze Jahr über lokal und automatisch zu Hause Keimlinge zu produzieren, ohne sie manuell spülen oder gießen zu müssen. Dieses Low-Tech-Keimgerät nutzt drei grundlegende physikalische Prinzipien: Schwerkraft, Siphon-Effekt und atmosphärischen Druck.
Das erste Prinzip ist die Schwerkraft. Anstatt eine elektrische Pumpe zu verwenden, werden die 5 Liter Gießwasser über den zu keimenden Samen gespeichert, was eine Bewässerungsautonomie von mehreren Tagen bietet. Das zweite Prinzip ist der Siphon-Effekt, der das sehr langsame Befüllen eines zweiten Behälters und dessen Entleerung in wenigen Sekunden ermöglicht, wenn er gefüllt ist. So werden periodisch 140 ml Wasser auf die Samen gegossen, ähnlich wie bei einem leichten Regen. Das dritte Prinzip ist der atmosphärische Druck, der als Auslöser für diese periodische Bewässerung dient. Ergebnis: Die Kombination dieser drei Prinzipien ermöglicht eine automatische Bewässerung der Samen alle fünf Stunden über fünf Tage hinweg, und das ohne jegliche externe Energiequelle.
Bocup: ein geniales System, das es ermöglicht, jedes Glasgefäß unter Vakuum zu setzen.
Warum Vakuumier-Sets mit speziellen Behältern kaufen, wenn es letztendlich sehr einfach ist, jedes handelsübliche Glasgefäß unter Vakuum zu setzen? Es reicht aus, das von der Industrie verwendete Verfahren im Kleinformat nachzubilden. Das hier verwendete physikalische Prinzip ist die Druckentlastung. Dieses Prinzip ermöglicht es, frische Produkte bis zu 4-mal länger zu halten, wobei Textur, Geschmack und Aromen viel besser erhalten bleiben. Zum Beispiel kann eine rohe Gemüsesuppe 6 bis 8 Tage unter Vakuum aufbewahrt werden, im Vergleich zu 2 Tagen normalerweise! Dies ermöglicht auch mehr Geschmack und Knusprigkeit für trockene Lebensmittel, die vor Luft, Feuchtigkeit und Schädlingen geschützt sind. Das hier verwendete Prinzip ist das Vakuumieren mit einer kleinen Handpumpe, kombiniert mit einer Art Glocke, die die Form des Glases annimmt, und einem Yogamattenring, der während des Vakuumierens verwendet wird. Diese Druckentlastung entfernt den Sauerstoff aus den Gläsern und verlangsamt die Abbauprozesse der Lebensmittel, die sich im Inneren des Glases befinden.
Solartrockner-Kit KSS: Trocknen Sie Ihre Lebensmittel in der Saison dank der Sonne!
Die Natur ist großzügig und wir können uns schnell mit großen Mengen an Obst und Gemüse in der Hochsaison wiederfinden. Diese Jahreszeiten sind auch die, in denen die Sonne am reichlichsten ist, also warum nicht davon profitieren? Solartrockner / -dehydratoren nutzen auf kombinierte Weise zwei physikalische Prinzipien: die Strahlung der Sonnenstrahlen und die natürliche Konvektion der warmen Luft, die dazu neigt, nach oben zu steigen. So werden alle Tabletts Ihres Trockners von der warmen Luft von unten nach oben durchströmt. Zusätzlich zum Trocknen von Obst und/oder Gemüse können Sie diesen Trockner auch verwenden, um köstliche rohe Cracker herzustellen, die aus eingeweichten Samen (Buchweizen, Sonnenblumen, Leinsamen...) bestehen, um ihre Nährstoffvorteile optimal zu nutzen, gemischt mit Gemüse wie Karotten oder Zwiebeln und einigen Gewürzen.
2 Low-Tech-Geschenkideen zum Selbermachen
Wir haben Ihnen drei Low-Tech-Objekte vorgestellt, die Sie kaufen können: den autonomen Keimgerät Easygreen Sol, den Bocup für Ihre Vakuumgläser und den Solartrockner, aber wenn Sie lieber Ihre Geschenke selbst machen möchten, bieten wir Ihnen hier zwei Low-Tech-Geschenkideen zum Selbermachen an: die Samenbombe und den Wüstenkühlschrank.
Die Samenbombe: Eine friedliche Bombe, um Pflanzen überall wachsen zu lassen!
Sie können Samenbomben kaufen, aber es ist noch einfacher, sie selbst herzustellen! Das hier verwendete physikalische Prinzip ist die Synergie von Samen / Ton / Kompost.
Es handelt sich um eine Pflanztechnik, bei der Erdbälle, die Samen enthalten, in eine Umgebung geworfen oder abgelegt werden, in der sie keimen und wachsen können. Diese Methode wird oft mit der Guerilla-Gärtnerei in Verbindung gebracht, einer Bewegung, die darauf abzielt, vernachlässigte städtische Räume zu verschönern oder die Biodiversität zu fördern.
Zusammensetzung einer Samenbombe:
Eine Samenbombe besteht in der Regel aus:
- Samen: Wählen Sie Samen, die an die Umgebung angepasst sind, in der sie gepflanzt werden. Wenn Ihnen die Ideen ausgehen, bietet Biovie Ihnen 25 verschiedene Samenarten an!
- Kompost oder Blumenerde: Der Kompost oder die Blumenerde liefern die notwendigen Nährstoffe für die erste Wachstumsphase der Pflanze.
- Ton: Der Ton hilft, die Form der Samenbombe zu erhalten, speichert Wasser und schützt die Samen, bis sie bereit sind zu keimen.
Funktionsprinzip:
- Herstellung: Die Samen werden mit dem Kompost oder der Blumenerde gemischt und dann in Ton eingewickelt, um eine Kugel zu formen.
- Verteilung: Einmal hergestellt, können die Samenbomben manuell in Zielgebiete geworfen werden. Sie werden manchmal sogar von Drohnen oder Flugzeugen im Rahmen groß angelegter Aufforstungsprojekte abgeworfen.
- Keimung: Wenn es regnet, löst sich der Ton allmählich auf und setzt die Samen im durch den Kompost oder die Blumenerde angereicherten Boden frei. Die Samen beginnen dann den Keimungsprozess.
- Wachstum: Wenn alles gut geht, wachsen die Pflanzen und tragen zur Biodiversität oder Verschönerung des Gebiets bei.
Die Samenbombe ist eine kostengünstige, unterhaltsame, einfach herzustellende und relativ einfache Pflanzmethode, die in verschiedenen Kontexten verwendet werden kann, von kleinen Gemeinschaftsgärten bis hin zu großen Aufforstungsprojekten. Kinder lieben sie in der Regel!
Der Wüstenkühlschrank oder Zeer-Topf
Hier ist ein sehr einfach herzustellendes Low-Tech-Geschenk. Der Zeer-Topf, auch "Wüstenkühlschrank" genannt, ist eine einfache, aber geniale Erfindung, um Lebensmittel kühl zu halten, ohne Strom zu verwenden. Das System besteht aus zwei Tontöpfen, einem kleineren und einem größeren, mit Platz für feuchten Sand dazwischen. Das physikalische Prinzip, das hier verwendet wird, ist der Wärmetransfer durch Verdunstung: Das Wasser im feuchten Sand verdunstet durch die Wand des äußeren Topfes. Dieser Verdunstungsprozess absorbiert Wärme aus dem Inneren des Topfes und erzeugt so einen Kühleffekt. Die Effizienz des Systems hängt von mehreren Faktoren ab, insbesondere von der Verdunstungsgeschwindigkeit, die wiederum von der Temperatur und der Luftfeuchtigkeit der Umgebung beeinflusst wird.
Funktionsweise:
- Zwei Tontöpfe: Nehmen Sie zwei unglasierte Tontöpfe, einen etwas kleiner als den anderen. Stellen Sie den kleineren Topf in den größeren.
- Feuchter Sand: Füllen Sie den Raum zwischen den beiden Töpfen mit Sand und gießen Sie Wasser darauf, bis der Sand gut feucht ist.
- Zu kühlende Lebensmittel: Legen Sie die Lebensmittel, die Sie kühl halten möchten, in den inneren Topf.
- Abdeckung: Decken Sie den inneren Topf mit einem feuchten Tuch oder einem Deckel ab, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
Und voilà, ein umweltfreundlicher Mini-Kühlschrank!
Das Schlusswort
Im Internet finden Sie zahlreiche Ressourcen zum Thema Low-Tech. In Frankreich bietet das Low Tech Lab viele Tutorials, Videos, Hilfeforen und Ideen im Bereich Low-Tech an.
