Rohkakao-Brownie und Gerstengras

Rohkakao-Brownie und Gerstengras

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Ähnlich wie Matcha-Tee harmoniert der Geschmack von Gerstengras perfekt mit dem von Kakao. Eine ideale Kombination für Energie und gute Laune!

Das Rezept:

Mischen:

  • 100 g Mandeln oder Pekannüsse, vorher eingeweicht
  • 40 g roher Kakaobruch
  • 10 Medjool-Datteln
  • 3 EL Kokosöl
  • 1 EL Gerstengras
  • 1 EL Kakaobohnen, zu Pulver gemahlen
  • Prise Meersalz
  • (optional) 1 TL Vanilleextrakt



In eine rechteckige Form streichen und 2 Stunden kühl stellen.

In Quadrate schneiden und mit Gerstengraspulver bestreuen.

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