Duo aus Kombu und Bio-Salat

Rezept für 4 bis 6 Portionen:

• 100 g frischer Kombu
• 1 Granatapfel
• 2 Handvoll gekeimtes Bio-Basilikum
• 2 Karotten
• 1 Kiwi
• 1 Kopfsalat

Zum Beispiel mit einer Zitronen-/Kokoswasser-/Karottensaft-Dressing servieren

Mehr Infos über die Kombu-Alge: HIER