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Biovie verkauft seit vielen Jahren biologische Spirulina.
Eine Person hat uns nach der potenziellen Anwesenheit von Microcystinen in den Becken unserer Spirulina gefragt. Um diese Frage zu beantworten, werden wir kurz die Vorteile von Spirulina zusammenfassen und Ihnen dann erklären, wie wir darauf achten, dass das Spirulina, das wir Ihnen anbieten, von bestmöglicher Qualität ist.
Was sind die Vorteile von Spirulina ?
Bio-Spirulina, eine blaugrüne Mikroalge, ist eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Nährstoffe wie pflanzliche Proteine, essentielle Aminosäuren, essentielle Fettsäuren, Chlorophyll, Mineralien und verschiedene Vitamine. Es ist ein echtes Superfood., insbesondere bei Eisenmangel empfohlen. Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel von erstklassiger ernährungsphysiologischer Qualität, Unter niedrigen Dosen zu konsumieren. .
Mit einem Proteingehalt von bis zu 60% ist Spirulina, das aufgrund seiner spiralförmigen Struktur so genannt wird, eine ideale Option für Vegetarier und Veganer, um ihren Proteinbedarf zu decken. Darüber hinaus ist Spirulina reich an Gamma-Linolensäure, einer essentiellen Fettsäure, die vorteilhaft für Haut, Haare und die Herzgesundheit ist.
Das Vorhandensein von hochwertigem Chlorophyll in hoher Konzentration in der Spirulina trägt zu ihrer Entgiftungsfähigkeit und ihrer Fähigkeit bei, die Darmgesundheit zu fördern. Darüber hinaus ist Spirulina eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalzium sowie für Vitamine wie Vitamin A, Vitamin E und Vitamin K.
Darüber hinaus besitzt Spirulina antioxidative Eigenschaften die helfen, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen, sowie immunologische Effekte, die stärken das Immunsystem. Studien haben auch die potenziellen Wirkungen von Spirulina bei der Senkung des Blutdrucks, der Modulation des Cholesterinspiegels und der Reduktion von Allergiesymptomen bestätigt. Zusammenfassend bietet Spirulina dank ihrer nährstoffreichen Zusammensetzung und antioxidativen Eigenschaften eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Was sind die Vorschriften für Spirulina ?
Die für den menschlichen Verzehr zugelassenen Spirulina-Arten sind Arthrospira platensis und Arthrospira maxima. Spirulina wird in Süßwasser angebaut, normalerweise in offenen Becken oder unter Gewächshausbedingungen.
Um die Sicherheit der Spirulina zu gewährleisten, ist es entscheidend, bei einem Händler einzukaufen, der transparent über die strengen Kontrollen um das Vorhandensein von Toxinen und Kontaminanten sowie das Risiko einer Kreuzkontamination zu erkennen und zu begrenzen. Dies kann Folgendes umfassen Qualitätstests und Analysen durchgeführt an den Produktionswässern, um das Vorhandensein von Schwermetallen, Bakterien und anderen unerwünschten Substanzen zu überprüfen.
Die Regulierung spielt daher eine wesentliche Rolle beim Schutz der Verbraucher von Spirulina.
Wir vertreiben Bio-Qualität Spirulina in Pulverform (100% Spirulina), das seit 2016 auf dem Seeweg aus der Inneren Mongolei in China importiert wird, ist eine zuverlässige Quelle, die aufgrund der strengen Überwachung der produzierten Chargen kein Gesundheitsrisiko darstellt. Die durchgeführten Kontrollen sind äußerst streng, und paradoxerweise zwingt uns der Import zu weitaus mehr Kontrollen als bei einer französischen Produktion. Wir arbeiten mit einem sorgfältig ausgewählten, vertrauenswürdigen Partner zusammen, der sich im Laufe der Jahre als tadellos erwiesen hat. Bezüglich der Kontrollen und Analysen der Spirulina-Proben:
- Jede Charge des von uns importierten Spirulinapulvers wird einer chargenspezifischen Analyse unterzogen: physikalisch, chemisch, mikrobiologisch und auf Schwermetalle.
- Beim Import zum Zeitpunkt der Zollabfertigung oder zu anderen unvorhersehbaren Zeitpunkten im Jahr und ohne vorherige Terminvereinbarung können die Behörden, insbesondere die Nationale Agentur für Lebensmittelsicherheit oder die Die Abteilung für Bevölkerungsschutz kann eine Probe von Spirulina entnehmen, um sie von ihrem unabhängigen Labor analysieren zu lassen.. In acht Jahren ist das viele Male passiert.
- Da unsere Spirulina biologisch ist, Ecocert France führt unangekündigte Kontrollen in unserem Lager durch. aus Vitrolles.
Mikrozystine: ein Schadstoff, der in verschiedenen Lebensmitteln vorhanden sein kann
Mikrozytine sind Toxine, die von bestimmten Arten von Cyanobakterien (Blaualgen) produziert werden und Wasser und Lebensmittel kontaminieren können. Die Hauptquellen der Kontamination durch Mikrozytine umfassen:
Kontaminiertes Süßwasser Das Wasser von Seen, Stauseen oder Flüssen, das durch Cyanobakterienblüten kontaminiert ist, kann den als gefährlich geltenden Schwellenwert für Mikrocystine überschreiten. Wenn dieses Wasser zur Bewässerung von Kulturen, zur Tränkung von Tieren oder als Trinkwasserquelle ohne angemessene Behandlung verwendet wird, kann es zu einer Kontamination führen.
Fische und Meeresfrüchte Fische und andere Wassertiere, die in mit Mikrocystinen kontaminierten Gewässern leben, können diese Toxine in ihren Geweben, insbesondere in der Leber, bioakkumulieren. Der Verzehr dieser Tiere kann daher den Menschen diesen Toxinen aussetzen.
Gemüse und Kulturen, die mit kontaminiertem Wasser bewässert werden : Gemüse und andere Pflanzen, die mit Wasser bewässert werden, das Mikrocystine enthält, können diese Toxine aufnehmen.
- Spirulina Spirulina kann mit Mikrocystinen kontaminiert sein, wenn die Produktionsweise nicht streng ist, die Chargen nicht ordnungsgemäß kontrolliert werden und die Wasserquelle, die zur Kultivierung dieser Algen verwendet wird, kontaminiert ist. Die Anbauumgebung muss einwandfrei sein, und darauf achten wir bei Biovie.
Es ist daher wichtig zu verstehen, dass sich Mikrocystine in unkontrollierten Wasserumgebungen entwickeln können. Organismen wie Muscheln oder Fische akkumulieren und konzentrieren Schadstoffe in ihrem Gewebe., da Muscheln das Wasser filtern, um sich zu ernähren, und Fische Schadstoffe ansammeln, wenn sie die Nahrungskette hinaufsteigen. Mikroalgen wie Spirulina können eine Kontamination mit Mikrocystinen aufweisen, aber sie können Mikrocystine nicht wie Fische oder Muscheln anreichern.
Die Kontaminationsniveaus der Spirulina sind in der Regel deutlich niedriger. zu denen anderer hier genannter gängiger Lebensmittel. Wir beziehen unsere Spirulina von einem Lieferanten, der sie in einer perfekt kontrollierten, überwachten und analysierten Umgebung produziert, und unsere Spirulina hat niemals Microcystine enthalten.
Spirulina: Bevorzugen Sie die am besten kontrollierten Lieferketten.
Während der der Kauf von Spirulina, es ist von entscheidender Bedeutung, die am besten kontrollierten Lieferketten zu bevorzugen und systematische Chargenkontrollen durchzuführen, um die Qualität und Reinheit des Produkts zu gewährleisten. Zu kleine oder zu handwerkliche Produktionen können weniger gut kontrolliert sein. Die Bio-Zertifizierung garantiert einen umweltfreundlichen Produktionsprozess und strenge Qualitätsstandards., sowie zahlreiche zusätzliche Kontrollschritte.
Zögern Sie nicht, von Ihrem Spirulina-Lieferanten die Ergebnisse der mikrobiologischen Analysen und der Mikrocystine anzufordern, um die Sicherheit der Spirulina zu gewährleisten. Diese Analysen stellen sicher, dass das Produkt frei von Verunreinigungen und potenziell gesundheitsschädlichen Toxinen ist.
