Warum sammelt sich Fett an bestimmten Stellen des Körpers an?

In unserem Körper befinden sich braune (oder flüssige) Fette hauptsächlich im Nacken und entlang der Wirbelsäule. Die Zellen, die sie bilden, sind besonders reich an Mitochondrien und auf die Wärmeproduktion spezialisiert. Einerseits dienen sie dem Schutz vor Kälte; andererseits tragen sie zur Verbrennung überflüssiger Kalorien bei. Bei einigen fettleibigen Personen funktioniert dieses braune Fett nicht richtig.

Dicke Fette oder weiße Fette

Sie bilden das Fettgewebe, das aus Lipiden besteht, die in Form von Triglyceriden gespeichert sind, und stellen unsere größte Energiereserve dar.

Eigenschaften von flüssigen (oder braunen) Fetten

• Sie vertreiben aus dem Körper die dicken Fette. Bei einem Mangel an braunem (oder flüssigem) Fett erscheinen die dicken Fette im Körper ;
• Sie schützen uns vor Kälte und Hitze. Die Papuas leben in 4000 Metern Höhe bei einer durchschnittlichen Temperatur von 4° C. Sie bleiben trotz der intensiven Kälte nackt und haben ein schlankes Aussehen ohne überschüssiges Fett.
• Sie sind unsere Energiereserve und werden unter anderem in der Faszie (Bindegewebe, das die Muskeln umgibt) angesammelt ;
• Sie transportieren die Abfallstoffe des Körpers zum Dickdarm, wo sie ausgeschieden werden.

Die Fette zirkulieren im Fasziengewebe und, nachdem sie alle Teile des Körpers durchquert haben, vom Dünndarm zum Dickdarm gelangen. Ein Teil der bei Muskelaktivitäten produzierten Milchsäure kann durch die flüssigen Fette zum Dickdarm transportiert und dort ausgeschieden werden.

Der Lehrer Robert Maigne beschrieb diese Funktion der Faszien und Fette vor fast 50 Jahren: Sie tragen zur Synthese bestimmter Hormone bei.

Dank amerikanischer Forscher wurde entdeckt, dass flüssige Fette adulte Stammzellen enthalten, die in der Lage sind, all unsere Organe und Gewebe zu reparieren. Diese Stammzellen, die man durch einfache Fettabsaugung gewinnen kann, werden in der Schweiz bereits seit einigen Jahren eingesetzt, um Muskelrisse, beschädigte Arterien und Herzen zu reparieren und so eine Organtransplantation zu vermeiden. Sie haben die Fähigkeit, sich zu differenzieren und zu Myozyten (Muskelzellen), Kardiomyozyten (Herzzellen), Hepatozyten (Leberzellen), Osteozyten (Knochenzellen) sowie zu knochenähnlichen Zellen (Knorpel, Bänder) und sogar zu Glia- und Nervenzellen zu werden. Die Stammzellen werden vom Knochenmark (CSMO) produziert, im Gegensatz zu embryonalen Stammzellen (CSE), die aus menschlichen Embryonen stammen.

Das Ableitungsbad ist eine interessante Technik zur Verbesserung der Zirkulation von flüssigen Fetten. Barfußgehen (vorzugsweise in der Natur, bei warmem Wetter und mit sehr lockerer Kleidung) fördert die Mobilisierung der flüssigen Fette. Die Reibung wird durch den Luftwiderstand gewährleistet, die Frische entsteht durch die Verdunstung des Schweißes, der am Körper entlangfließt.

Lebensmittel, die dicke schlechte Fette fördern:

• Öle und raffinierte Zucker, raffinierte Getreide (Weißbrot, Nudeln und weißer Reis usw.), industriell zubereitete Gerichte mit raffinierten, verarbeiteten Zutaten und reich an synthetischen Zusatzstoffen ;
• Handelsübliche Süßigkeiten, Schokoriegel, Eiscreme, Kuchen, Milchprodukte aller Art (süß, weich, fett und light).
• Limonaden mit hohem Gehalt an raffiniertem Zucker.

Beispiele für Lebensmittel, die gesunde flüssige Fette fördern:

• Die Rohkost unbehandelte Früchte und Gemüse ;
• Vollwert- oder Teilvollwertnahrungsmittel ;
• Die natives Öl aus erster Kaltpressung und vorzugsweise biologisch ;
• Vollständige, nicht raffinierte Zucker ;

Es ist notwendig, auf Zubereitungen zurückzugreifen, die die lebenden Nährstoffe, die durch die Ernährung zugeführt werden, nicht beeinträchtigen. Es wird auch empfohlen, alle Nahrungsmittel und sogar Getränke gründlich zu kauen und einzuspeicheln, um eine gute Verdauung und die Aufnahme jedes Bissens zu fördern.

Laut den Beobachtungen von Doktor Kousmine wird unser Körperfett fester, wenn wir hauptsächlich tierische Fette und Margarine essen. Dieses zu feste Fett erweist sich als schwer mobilisierbar.

Die Zufuhr von Gamma-Linolensäure (in Form von beispielsweise Nachtkerzenöl oder Borretschöl) stimuliert über die Prostaglandine die Mitochondrien des braunen Fetts und führt in einigen Fällen zu einer...schrittweise Normalisierung des Gewichts, ohne dass es notwendig ist, auf andere diätetische Maßnahmen zurückzugreifen.

Fettsäuren oder Lipide (Öle und Fette)

Das subkutane Gewebe von Personen, die viel Margarine essen, erhält eine besondere, abnormale und teigige Konsistenz. Im Gegensatz dazu wird unser Depotfett flüssiger, das subkutane Gewebe geschmeidiger und die Hautoberfläche seidiger, wenn man native Pflanzenöle (wie Olivenöl, Sonnenblumenöl, Walnussöl) einführt.

Im Prinzip schmilzt menschliches Fett bei 17 °C. Es ist also bei Körpertemperatur flüssig. Dieser Schmelzpunkt steigt, wenn wir feste Fette essen. Tiere, die mit Kartoffeln gefüttert werden und gezwungen sind, ihr Fett selbst aus Stärke zu bilden, produzieren einen weißen und festen Speck. Werden die Schweine jedoch mit Mais oder Soja gefüttert, das mehrfach ungesättigte Öle enthält, wird ihr Fett gelb und flüssig.