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Ein einfaches und schokoladiges Rezept, das aus dem Rahmen fällt... Und ebenso köstlich ohne Minze.
Mischen:
- 5 cl Mandelmilch
- 120 g Mandelmus
- 200 g vorher eingeweichte Datteln (oder Kokossirup)
- 2 TL Vanille
- 1/4 TL Minzextrakt
- 2 TL Fruchtfleisch von frischer Kokosnuss
- 50 g roher Kakao
- Prise Salz
In eine rechteckige Form gießen und festdrücken, dann mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen. In Quadrate schneiden und genießen!
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