Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit der Meeresbohne. Ein einfaches Rezept, um ihre Sanftheit, ihren jodhaltigen Geschmack und ihren außergewöhnlichen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen voll zu genießen!
Zutaten für 1 Person:
- 1 Gurke, in Spaghetti geschnitten
- 1 Handvoll entsalzte Meeresbohnen
- 1 kleine Avocado oder 1/2 Avocado in Würfeln
- 1/2 EL Kürbiskernöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Sesamsamen
- (optional) 1 Prise getrocknete Ringelblumenblütenblätter, Kapuzinerkresseblüten und -blätter
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