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Unsere rohen und ethischen Cashewnüsse sind wieder auf Lager! Ihr milder Geschmack passt wunderbar zu getrockneten Algen und Chia für einen originellen Dip, der voller Proteine, Vitamine, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren steckt.
Das Rezept:
Mischen:
- 1 TL getrocknete Algen (hier der Gourmet-Mix - Meersalat, Dulse & Nori - erhältlich in unserem Shop)
- 70 g Cashewnüsse, vorher 4-6 Stunden eingeweicht
- 1 TL Chiasamen, 10 Minuten in etwas Wasser eingeweicht
- 1 TL rohe Rote Bete in Würfeln
- 1 getrocknete Tomate
- 5 cl Wasser
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Pfeffer
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