Wussten Sie schon?
Wenn man die Joghurtmaschine oder den Kühlschrank kennt, kann ein Dörrgerät Ihnen auch dabei helfen, köstliche hausgemachte pflanzliche Joghurts herzustellen!
Kokos-Granatapfel-Joghurt
Mischen, bis eine glatte Paste entsteht:
- 135g frisches Kokosfleisch (ungefähr 2 Kokosnüsse)
- 30 cl Kokoswasser
1 TL Probiotika-Pulver einrühren.
In verschließbare Glasbehälter füllen und bei 40° für 6 Stunden dörren.
Kühl aufbewahren.
Fügen Sie Früchte hinzu, hier Ananas und Granatapfel... Und warum nicht 1 TL frischen Kastanienpollen: ein natürliches Probiotikum mit säuerlichem Geschmack und ein echter Boost für die Verdauung, das Immunsystem und die Stimmung!
Danke an www.rawfoodrecipes.com für die Inspiration!