Zitronen-Ingwer-Smoothie mit Gerstengras

Zitronen-Ingwer-Smoothie mit Gerstengras

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Gersten­gras­saft ist das ideale Superfood, um erhöhten Anforderungen an die Immunmodulation gerecht zu werden. Er hilft, den Körper zu reinigen, zu alkalisieren und zu entgiften, indem er ihn mit Proteinen, Vitaminen, Mineralien und besonders wirksamen Enzymen (Superoxiddismutase, Protease, Amylase, Katalase...) versorgt, die unsere Abwehrkräfte stärken.

Das Rezept:

Mischen:

  • 1 Banane oder 1 Birne
  • 1 Handvoll Grünkohl oder Spinatblätter
  • 1 TL Chiasamen

  • 1 (kleiner) EL Gerstengrassaft

  • 1 cm frischer Ingwer
  • 15 cl Kokoswasser (oder ersatzweise pflanzliches Getränk)

  • 1,5 EL Zitronensaft
  • 1 Dattel oder etwas Kokossirup (je nach Geschmack für Süßes)

Danke www.rawfoodrecipes!

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