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Die sonnigen Aromen von Aprikose und Cashew ergänzen sich perfekt, um kleine Hungergefühle zu stillen und gleichzeitig eine gute Portion Vitamin A, Proteine, Ballaststoffe und Mineralien zu liefern.
DAS REZEPT:
Mischen:
- 200 g entsteinte Datteln
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 70 g rohe, eingeweichte Cashewnüsse
Quick view
- 30 g eingeweichte Sonnenblumenkerne
- Prise Zimt
- Prise Salz
In eine rechteckige Form von etwa 20 cm Länge ausbreiten und festdrücken. 1 Stunde im Gefrierschrank platzieren, dann in 12 Quadrate schneiden. Kühl aufbewahren.