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Vor ein paar Wochen feierten wir die Ankunft neuer sommerlicher Geschmacksrichtungen der Version Crue Wraps: Paprika-Chili und Provenzalische Tomate. Diese köstlichen 100% rohen und pflanzlichen Wraps begleiten Sie den ganzen Sommer über bei Ihren Picknicks, Aperitifs und für köstliche, kreative Mahlzeiten ohne Stress!
So flexibel wie robust, halten die Wraps sehr gut feuchten Zutaten stand und bleiben dabei knusprig! Auf dem Foto sind diese geselligen Mini-Wraps ganz einfach zuzubereiten, indem man einen Wrap in vier Teile schneidet.
Der Algen-Tartar @bretalgofficiel passt perfekt zum Karotten-Curry-Geschmack, während der Spinat-Kümmel-Wrap mit einer sonnigen Füllung verfeinert wird, deren Rezept hier ist:
Paprika-Mandel-Füllung:
Mischen:
- 1 rote Paprika
- 2 kleine Handvoll vorher eingeweichte Mandeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Leinöl
- Einige Zweige Petersilie, Basilikum oder Koriander
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- (optional) etwas Curry, Garam Masala oder Kräuter der Provence
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