Warum sind gekeimte Samen kleine adaptogene Pflanzen?

Definition einer adaptogenen Pflanze:

Dank ihrer aktiven Bestandteile ermöglichen es adaptogene Pflanzen, unsere Anpassungsfähigkeit zu erhöhen und bestmöglich gegen verschiedene Stressfaktoren (mentale und/oder physische) anzukämpfen oder sich davon zu erholen, egal welche es sind. Die bekanntesten Pflanzen sind insbesondere Rhodiola, Ashwagandha, Ginseng, Sanddorn oder Eleutherococcus.

Geschichte des Wortes „Adaptogen“ Bitte geben Sie den Text ein, den Sie übersetzen möchten.

Es stammt von einem russischen Toxikologen namens Nicolaï Lazarev während des Zweiten Weltkriegs, obwohl die Eigenschaften der verschiedenen adaptogenen Pflanzen seit Jahrhunderten anerkannt sind. Please provide the complete text you would like to have translated from French to German. Anfang der 60er Jahre setzte einer seiner ehemaligen Schüler, Israel Brekman, seine Arbeiten fort und präzisierte die 3 Kriterien der adaptogenen Pflanzen:

1. Sie dürfen nicht giftig sein.
2. Sie ermöglichen es, die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegenüber physischen, chemischen oder biologischen Angriffen zu erhöhen, ohne die verschiedenen Organe des Körpers zu stimulieren.
3. Sie haben eine Wirkung, die normalisiert, wiederherstellt und das Gleichgewicht aufrechterhält, um eine bessere Reaktion auf verschiedene Stressfaktoren zu fördern.

Wie funktionieren adaptogene Pflanzen ?

Angesichts von physischem oder mentalem Stress durchläuft der menschliche Körper das Allgemeine Anpassungssyndrom (definiert von Hans Selye).

Es besteht aus 3 Phasen:

1. Die ALARM-Phase: Der Organismus wird plötzlich dem Stress ausgesetzt. Das Gehirn bereitet also seine Verteidigungsmechanismen vor. Diese Phase ist in zwei Stadien unterteilt (Schock und Gegenschock).
2. Die Phase des WIDERSTANDS, der GEWOHNUNG oder der AUSDAUER: Der Körper gewöhnt sich an den Stress.
3. Die Phase der ERSCHÖPFUNG: Der Körper kann sich nicht mehr an das anpassen, was er durchmacht.

Adaptogene Pflanzen können uns helfen, länger in der Widerstandsphase zu bleiben, indem sie die Erschöpfung verzögern. Sie stimulieren auch das Gehirn, um es wach zu halten und positive Gedanken zu haben. Gegenwärtig werden adaptogene Pflanzen in der Phytotherapie oder als Nahrungsergänzungsmittel häufig verwendet.

Beispiel die schwarze Johannisbeerknospe Bien sûr, je suis prêt à vous aider. Veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en allemand.

Das Mazerat aus schwarzen Johannisbeerknospen ist eine kraftvolle Knospe in der Gemmotherapie und ein echtes Schweizer Taschenmesser. In der Tat, es kombiniert mehrere Vorteile:

1. Es ist cortisonähnlich, das heißt, es wirkt wie ein entzündungshemmendes Mittel, indem es die Produktion von Cortisol durch die Nebennieren anregt.
2. Er verstärkt die Wirkung anderer Knospen oder Pflanzen, wenn sie gleichzeitig eingenommen werden.
3. Er ist adaptogen und vereint alle oben genannten Vorteile.

Es wird daher bei vielen Störungen, die wir antreffen und insbesondere ansprechen können, angegeben:

1. Das Nervensystem
2. Das Harnsystem
3. Das Blutsystem
4. Das Atmungssystem
5. Die abgeschnittenen Störungen
6. Die Gelenke
7. Die Nebenwirkungen der Chemotherapie (chemoprotektiv dank seiner adaptogenen Wirkung kann die toxischen Effekte regulieren)
   

Jedoch sind bei der Anwendung einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten: Es wird empfohlen, es abends wegen seiner anregenden Wirkung nicht einzunehmen. Bluthochdruckpatienten sollten darauf verzichten, ebenso wie Kinder unter 3 Jahren und schwangere Frauen (Alkohol im Mazerat enthalten).

Um weiter zu gehen: Siehe. das Buch "Die Gemmotherapie von Philippe ANDRIANNE"

Was sind die Vorteile von gekeimten Samen und jungen Trieben ?

Die Keimung ist ein Prozess, der die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe in Samen und Hülsenfrüchten erhöht und somit deren Nährwert verbessert. Sie verbessert den Gehalt an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und reduziert die Antinährstoffe, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen können. .

Ihre Nährstoffkonzentration ist bereits gut bekannt bei den Anhängern der Rohkosternährung oder den Verbrauchern, die möchten den Mangelerscheinungen entgegenwirken, die mit einer oft entwerteten modernen Ernährung verbunden sind.

Tatsächlich liefert der regelmäßige Verzehr von Samen und Hülsenfrüchten essentielle Mineralien wie Magnesium (592 mg pro 100 g Kürbiskerne), Phosphor (200 mg pro 100 g gekeimter Weizensamen), Kalium (322 mg pro 100 g gekeimter Linsensamen), Kalzium (1440 mg pro 100 g Mohnsamen), Zink (10,2 mg pro 100 g Sesam) und Eisen (33,5 mg pro 100 g Bockshornklee). Sie enthalten auch die Vitamine B und A (Senfkörner). Ein Löffel Sonnenblumenkerne liefert fast 50% des täglichen Bedarfs an Vitamin E (siehe Nährwerttabelle Ciqual - Anses). Was sie zu einer ausgezeichneten Quelle für Mikronährstoffe macht, daher ihre Bezeichnung als Superfoods, die man ohne zu zögern in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung aufnehmen sollte.

Ölsaaten wie Sesam-, Kürbis-, Sonnenblumenkerne, Mandeln usw. können ebenfalls gekeimt werden, um die Phytinsäure (enzymatischer Bestimmungsfaktor) zu eliminieren, ein Antinährstoff, der die Verfügbarkeit der Mineralien, an die er sich bindet, verringert und deren gute Aufnahme durch den Körper behindert. Wenn sie rehydriert werden, setzen die Samen ein Enzym frei, die Phytase, die die Phytinsäure abbaut und die Verfügbarkeit der Mineralien erhöht.

Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen ist, ist im Allgemeinen vorteilhaft für die Gesundheit des Gehirns und könnte dazu beitragen, das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen zu verringern. Nun, er Es gibt Samen, die nach dem Keimen Nährstoffe enthalten, die die kognitive Gesundheit unterstützen können. Hier sind einige Beispiele:

1. Les Brokkolisamen gekeimt: Sie enthalten Glucosinolate, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben können.
2. Les Sonnenblumenkerne gekeimt: Sie sind eine gute Quelle für Vitamin E, ein Antioxidans, das helfen kann, Nervenzellen zu schützen.
3. Die gekeimten Alfalfa-Samen: Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen können.
4. Gekeimte Leinsamen: Sie sind reich an Omega-3, einer Art essentieller Fettsäure, die wichtig für die Gesundheit des Gehirns ist.
5. Gekeimte Linsen: Sie enthalten Aminosäuren und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, was die allgemeine Gesundheit unterstützen kann.
6. Les Chiasamen gekeimt: Wie Leinsamen sind auch Chiasamen eine gute Quelle für essentielle Omega-3-Fettsäuren.

Jeder Samen würde eine Einzelfallstudie verdienen, jedoch zeigen die erwähnten Beispiele, dass gekeimte Samen die wesentlichen Eigenschaften adaptogener Pflanzen verkörpern:

• Erhöhung der Stressresilienz Ähnlich wie adaptogene Pflanzen helfen Keimlinge dem Körper, mit Stress umzugehen. Beim Keimen setzen sie bioaktive Verbindungen frei, die die Widerstandsfähigkeit des Organismus gegenüber äußeren Einflüssen stärken.
• Homöostatisches Gleichgewicht : Keimende Samen tragen zum homöostatischen Gleichgewicht des Körpers bei, eine Schlüsselcharakteristik von Adaptogenen. Sie liefern eine Fülle an essentiellen Nährstoffen, die das Gleichgewicht und die ordnungsgemäße Funktion der Körpersysteme, insbesondere des Immunsystems und des endokrinen Systems, fördern.
• Nicht-spezifische Effekte Ähnlich wie bei adaptogenen Pflanzen ist die Wirkung von gekeimten Samen nicht auf ein einziges Organ oder System beschränkt. Ihre Wirkung ist global und unterstützt verschiedene Körperfunktionen, von der Verdauung bis hin zur Verbesserung von Energie und Konzentration.
• Abwesenheit von Schädlichkeit : Biologisch gekeimte Samen, die auf ihre Keimfähigkeit getestet wurden, sind sicher und ungiftig, selbst wenn sie regelmäßig und über lange Zeiträume konsumiert werden, was ein grundlegendes Merkmal von Adaptogenen ist. Sie sind übrigens die einzigen Lebensmittel, die alle Profile in der Naturheilkunde zufriedenstellen.
• Normalisierung der Körperfunktionen Schließlich helfen gekeimte Samen, die Körperfunktionen zu normalisieren. Ob sie ein geschwächtes Immunsystem stimulieren oder ein überreiztes Nervensystem beruhigen, sie wirken so, dass das natürliche Gleichgewicht des Körpers wiederhergestellt wird und das Pendel in die Mitte zurückkehrt.

Abschließend wird der Nährwert durch die Zugabe von gekeimten Samen in die tägliche Ernährung zunehmend anerkannt. Ihre besonderen Vorteile der gekeimten Samen als Mini-Adaptogenpflanzen bieten zusätzliche Anreize, um den regelmäßigen Verzehr zu fördern.

An die Keimgeräte !

Séverine Parez