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Aurélie, co-gérante de Biovie, est un symbole de l’audace entrepreneuriale et de l'innovation dans le domaine de la santé et de l'alimentation vivante. Aurélie est également auteure d'ouvrages grand public tels que "Mes semaines toutes crues", "Cuisiner les algues", publiés aux éditions Marie Claire, "Algues au quotidien" aux éditions Gallimard et directrice du collectif "La crusine des enfants".
C'est aussi la créatrice du programme FemmaSutra, dédié à l'épanouissement des femmes.
Sa trajectoire d’autodidacte qui a connu des hauts et des bas mais désormais couronné de succès, son rôle de mère de trois enfants tout en étant amie et belle-mère de trois beaux-enfants, illustre parfaitement sa capacité à jongler entre responsabilités familiales et réalisation de soi professionnellement. Sa vie est une célébration de l’entrepreneuriat féminin, et une preuve que les barrières sociales peuvent être transcendées. Vous la retrouverez sur le canal Télégram qu'elle anime avec Eric.