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0 Alga Lechuga de Mar Fresca Orgánica
Alga Lechuga de mar a granel de 1kg
16,80 €
Impuestos incluidos
Alga Lechuga de mar biológica fresca, en envase de 1kg
Bien sûr, je suis prêt à vous aider. Veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en espagnol.Ulva LactucaParece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, proporciona el texto en francés que te gustaría que traduzca al español.
🌿 La lechuga de marUlva lactuca) es un alga marina verde, muy común en el Océano Atlántico, donde se cosecha durante todo el año. Frescas, sus hojas flexibles permiten hacer wraps y contener verduras o preparaciones.
Su sabor robusto, similar al del acedera, enriquecerá sus ensaladas y aderezos, ofreciéndoles una verdadera concentración de sabor. clorofila ¡y energía! Se consume después de dos baños de desalinización.
> Desalado: sus algas se conservan en sal. Tome la cantidad deseada de algas para consumirlas directamente en ensalada o en otra receta. Remójelas brevemente en agua para un primer desalado. Enjuague y deseche el agua. Luego, déjelas en remojo entre dos y tres minutos en una cantidad suficiente de agua. Enjuague.
> Si las algas tienen un sabor demasiado salado, enjuáguelas una tercera vez.
🌿 Encuentre también nuestras diferentes obras dedicadas a las algas:
- Algas en la vida cotidiana un libro de Aurélie y Eric Viard, de las Ediciones Galilimard, para permitirle aprovechar mejor los beneficios de las algas en su alimentación. !
- Cocinar las algas un libro y cuaderno de recetas coescrito con BRETALG, en las Ediciones Marie-Claire, que contiene 80 recetas para que te encanten las algas !
🌿 Sus particularidades:
Su contenido de vitamina C es de 8 a 10 veces superior al de la naranja y su contenido de vitamina A es 2 veces más alto que el de la col.
Contiene 10 veces más hierro que las espinacas y de 10 a 20 veces más calcio que la leche.
10 veces más rica en magnesio que el germen de trigo, ¡una ingesta de 20 gramos de lechuga de mar fresca te asegura la totalidad de tus necesidades diarias de magnesio !
Su alto contenido en antioxidantes lo convierte en un alimento estrella en la prevención de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français à l'espagnol. Ficha nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de las Algas (para 100g de algas deshidratadas)
🌿 Para obtener más información, consulte nuestros artículos de blog: Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français à l'espagnol. Algas marinas y microalgas: Beneficios, nutrientes, uso culinarioBien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français à l'espagnol. Desmitificación de las relaciones entre las Algas y la Tiroides
🌿 También en este video encontrarás explicaciones sobre el uso de las algas, ¡que son verdaderas joyas de los océanos !
🌿 Para saber más sobre nuestras algas y de dónde provienen, mira nuestros dos reportajes filmados en Roscoff, en Finisterre, con nuestro socio. BRETALG, pionero en algas frescas orgánicas bretonas. Fieles a nuestros valores de transparencia e integridad, queríamos mostrarles en video toda esta cadena, desde la cosecha hasta sus platos.
> Recolección manual en la zona intermareal – De Mayo a Octubre
- Conservación : en el refrigerador
- Entrega: La expedición de las algas se realiza en flujo tenso, algunos días adicionales son a veces necesarios para el procesamiento de su pedido, dependiendo del día en que nos reabastecemos. Las algas soportan fácilmente varios días de viaje sin refrigeración, incluso con altas temperaturas, gracias a su acondicionamiento en baño de sal.
Recibirá un correo electrónico el día de la salida de su paquete, y luego su número de seguimiento al día siguiente.
A veces, las algas sueltan un poco de agua durante el transporte, a pesar de un doble embalaje con cierre zip. Esto es raro, pero si su caja llega húmeda, no se preocupe, acepte su paquete y contáctenos por correo electrónico para hacer un balance de la situación. En 10 años, siempre hemos encontrado soluciones amistosas, pero los rechazos de mercancías frescas significan que las mercancías se pierden y queremos evitar estos casos.
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