





Semillas de rúcula arugula para germinar en doypack de 300g o saco de 5kg
🌱 Las semillas germinadas de rúcula tienen un sabor picante y aromático extremadamente agradable, ligeramente más intenso que el de la ensalada adulta. El amargor de la rúcula actúa como un tónico digestivo con propiedades aperitivas.
Sus semillas también se han utilizado desde la Antigüedad por sus virtudes purificadoras y... ¡afrodisíacas !
Remojo: 2 horas
Germinación: 5 días
Su cultivo es muy fácil en elEasygreen Luz o en elEasygreen Sol.
> Sin embargo, son semillas mucilaginosas, no pueden germinar directamente sobre una superficie plana hermética. Requieren un sustrato y no pueden germinar correctamente en ausencia del soporte de germinación que estabiliza el gel que producen.
🌱 Biovie ha desarrollado pequeños alfombra de germinación en cáñamo específicamente destinados a la germinación de semillas mucilaginosas en el germinador automático Easygreen Luz. Estos alfombra también pueden ser utilizados en un recipiente rectangular adecuado.
> Aquí está el enlace para hacer un pedido en nuestra tienda: Alfombra de germinación
🌱 A continuación, encontrará un video que le muestra el detrás de escena con nuestro proveedor Bavicchi:
🌱 Sus propiedades:
- La rúcula germinada es particularmente rica en vitamina C, lo que la convierte en un excelente estimulante, ¡un verdadero concentrado de energía! También contiene vitaminas (A, B1, B2, B3, B9 y K). La vitamina B9, en particular, contribuye a la regeneración celular y al buen funcionamiento del sistema nervioso.
- La rúcula tiene un alto contenido de sales minerales: sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo...
- Su contenido de azufre le confiere propiedades depurativas y tiene un efecto regenerador en la piel y el cabello.
- La rúcula también contiene carotenoides con propiedades antioxidantes (luteína y betacaroteno), en mayor cantidad que otras ensaladas y lechugas, así como flavonoides (en particular quercetina, que posee propiedades antiinflamatorias y reguladoras de la presión arterial).
- Al igual que las coles, el brócoli y el rábano, la rúcula forma parte de la familia de las brasicáceas: sus glucosinolatos se transforman en isotiocianatos al contacto con la flora intestinal. Según varios estudios, este mecanismo podría contribuir a reducir el riesgo de cáncer.
🌱 Para saber más sobre los beneficios de las semillas germinadas de rúcula, consulte nuestro artículo de blog:
Semillas germinadas de rúcula: ¡un toque de energía en tu plato !
🌱 Para conocer mejor los beneficios de la germinación, consulte nuestros diferentes artículos de blog sobre este tema:
¿Por qué los brotes son mini plantas adaptógenas ?
¿Cuáles son los beneficios de las semillas germinadas ?
¿Cuál es el mejor germinador ?
- Embalaje: Disponible en bolsa doypack de 300g o saco de 5kg
- DDM: 3 años después de la fecha de producción
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