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Opiniones 4,8/5
Precios justos
Tartar de algas frescas en tarro de 1kg
Nos complace ofrecerle un tartar de algas frescas no pasteurizado, un verdadero deleite y una fuente de beneficios nutricionales (excelente fuente de aminoácidos, oligoelementos, sales minerales, entre otros). Para aprovechar los beneficios de las algas, noRealizamos nosotros mismos nuestro tartar a base de algas frescas.nuestra famosa receta de tartar de algas casero está aquí) con aceite de oliva y jugo de limón desde hace muchos años, nos piden regularmente tartar ya preparado, ¡y aquí está !
🌿 A base dealgas frescas y dealgas deshidratadasA baja temperatura, este tartar es la forma más fácil de incorporar estas valiosas algas a tus comidas, invitando a las algas rojas y verdes de las costas bretonas a tu hogar.
> Su formato económico lo convierte en uno de los tártaros más baratos del mercado para una calidad superior: no pasteurizado, algas bio y calidad cruda, tienes toda la potencia del mar en este frasco.
> El tartar se conserva 3 meses en el refrigerador. Los frascos están simplemente sellados sin pasteurización ni otra intervención. Una vez abiertos, si utiliza utensilios limpios para servirse, se conservarán durante mucho tiempo. Sin embargo, por razones legales, debemos indicar que se consuman 15 días después de abrirlos.
15 años de consumo personal de tartar de algas a diario nos permiten afirmar que nunca hemos "perdido" tartar siempre que se mantenga en el refrigerador.
Consejo : congele la mitad del tartar al recibirlo para una conservación aún más prolongada.
Tarifa imbatible en Francia, contenido reducido de aceite en comparación con los tártaros que se encuentran habitualmente en el mercado, donde el aceite suele ser el primer ingrediente. En nuestro tártaro, las algas son el primer ingrediente.
Preparación a base de vegetales marinos frescos y deshidratados, pepinillos, alcaparras y cebollas picadas. Condimentado con aceite de oliva y aceite de nuez.
🌿 Descubre también nuestros diferentes libros dedicados a las algas:
El tartar de algas te permite consumir algas todos los días y beneficiarte de todas sus propiedades mientras disfrutas. Si le tomas el gusto, quizás tengas ganas de prepararlo tú mismo en casa, pidiendo nuestros algas frescas ¿después ?
El tartar de algas es la garantía de beneficiarse de una gran abundancia de proteínas fáciles de digerir, de toda una gama de nutrientes y micronutrientes a diario. Nuestra observación personal nos lleva a decir que el tartar de algas es una ayuda valiosa para las personas que desean reducir su consumo de productos lácteos.
🌿 Hemos organizado una cadena logística lo más corta posible con nuestro recolector entre la cosecha, la preparación y el envío, en pedidos anticipados por el momento.
Para saber más sobre nuestras algas y de dónde provienen, mira nuestros dos reportajes filmados en Roscoff, en Finisterre, con nuestro socio.BRETALG, pionero de las algas frescas orgánicas bretonas. Fieles a nuestros valores de transparencia e integridad, queríamos mostrarles en video todo este proceso, desde la cosecha hasta sus platos.
- EntregaPara garantizarle la máxima frescura, solo entregamos el tartar de algas mediante entrega rápida, no en puntos de recogida.
Cadena directa de frescura.
- Lista de ingredientesAlgas procedentes de la agricultura ecológica (Lechuga de mar, Dulse, Kombu Real), pepinillos, aceite de oliva, cebollas, alcaparras, aceite de nuez, sal, vinagre de sidra, pimienta, ajo, semilla de mostaza, aroma natural de estragón.
- Modo de conservación: al fresco.El tartar se puede congelar, la congelación no altera ni su sabor ni sus propiedades nutricionales, las fibras se ablandan ligeramente y es un poco menos "firme".
- Valores Nutricionales (para 100 g): Energía 157 kcal (615 kJ), Lípidos 14 g (de los cuales AGS 2 g), Carbohidratos 5,5 g (de los cuales azúcares 0,9 g), Proteínas 2,3 g, Sal 2,30 g.
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