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Chufa entera bio y de comercio justo
Precio 9,30 €
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Opiniones 4,8/5
Precios justos
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0 Chufa laminada orgánica y de comercio justo - 1kg
Chufa laminada bio y de comercio justo, 1kg
14,90 €
Impuestos incluidos
Chufa laminada proveniente de la agricultura ecológica y equitativa en colaboración con Tigernuts.
Su formato alargado permite consumir más fácilmente la chufa y agregarla a cualquier preparación en su cocina. La chufa alargada se consume tal cual, como un tentempié para masticar al estilo de un fruto seco, o como un edulcorante natural para sus compotas y postres. Sustituirá perfectamente a las nueces y cereales en sus pasteles, mueslis o bases de tartas.
Hace, en particular, una excelente base de tarta cruda (mitad dátil, mitad chufa laminada). ¡Puedes espolvorearlo sobre tu porridge matutino para un comienzo de día mucho más delicioso y saludable que con avena! También puedes añadirlo a tus potajes y sopas para agregar dulzura y redondez. !
🌾 Este tubérculo milenario, también conocido como «chufa», ha sido apreciado durante siglos por sus cualidades nutritivas y medicinales. Se trata del fruto de la planta herbácea rizomatosa perenne llamada «Chufa» (Cyperus esculentus). ¡Ya era muy valorado en el Antiguo Egipto! Muy apreciado en África subsahariana y en España, su sabor inimitable, naturalmente dulce, y su textura crujiente y carnosa recuerdan a la avellana o la almendra.
> Naturalmente sin gluten y libre de cacahuate, constituye una solución interesante para las personas alérgicas o intolerantes.
Proviene del comercio justo nigeriano en colaboración con Tigernuts.
🌾 Para obtener más información sobre su uso, no dude en consultar nuestros artículos de blog:
Algunas ideas de recetas para usar copos de chufa
Cómo hacer leche de chufa ? ?
🌾 Sus virtudes:
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? La chufa ofrece una alternativa deliciosa para los dietas sin gluten, sin cereales, las dietas bajas en carbohidratos o las alergias a los frutos secos. ¡Es el sustituto perfecto de los carbohidratos! Su alto poder saciante y su sabor dulce satisfarán perfectamente los antojos, sin crear picos de glucemia.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? ¡Es una mejor fuente de omega 9 que el aceite de oliva! También está repleto de vitaminas C, E y antioxidantes (rutina) que ayudan a combatir los radicales libres, ¡hasta el punto de que la industria cosmética se interesa en él !
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Alcalinizante, remineralizante y energizante, la chufa es más rica en potasio que el plátano, lo que la convierte en un buen regulador de la presión arterial y protector muscular. También estimula la absorción de calcio.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Contiene numerosos aminoácidos y, en particular, arginina, que protege el flujo sanguíneo y combate los calambres y los dolores de cabeza.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Rico en fibras insolubles (33%, es decir, mucho más que la avena, las zanahorias o los dátiles), nutre las buenas bacterias del organismo y reduce el riesgo de cáncer de colon. Estas fibras, su bajo índice glucémico y su contenido en vitamina B8 (biotina) son de gran ayuda en caso de diabetes o hipertensión. Cuidan el buen metabolismo de los carbohidratos y permiten reducir el nivel de azúcar en la sangre después de una comida abundante.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? La chufa se recomienda para los trastornos intestinales (flatulencias, diarrea, estreñimiento) debido a las enzimas digestivas que contiene (amilasa, lipasa y catalasa). Estas enzimas ayudan a descomponer bien los alimentos en nutrientes y contribuyen a su buena asimilación intestinal, evitando así las fermentaciones intestinales. También es un antibacteriano, particularmente útil en la prevención de los fibromas uterinos.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Es un "alimento de supervivencia": según el biólogo y químico alemán Walter Scharz, ¡30g de chufa al día serían suficientes para cubrir nuestras necesidades nutricionales fundamentales !
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? El chufa es afrodisíaco: su contenido en quercetina y zinc aumenta el nivel de testosterona en los hombres y de estrógeno en las mujeres, con un impacto en el tono y la circulación sanguínea, así como en la calidad de los fluidos.
🌾 Para obtener más información, consulte nuestro artículo de blog: Los beneficios del chufa ? ?
🌾 En nuestro blog, también encontrarás varios artículos sobre la intolerancia al gluten:
¿Cuáles son los síntomas de una alergia al gluten? ? ?
Intolerancia al gluten, por qué y cómo hacerlo ??
Sin gluten y alimentación viva
TIGERNUTS
En exclusiva francesa, Biovie ha decidido trabajar en asociación con la empresa Tigernuts Traders, que importa chufa desde hace 20 años en comercio justo desde Níger. La empresa Tiger Nuts se compromete con la sostenibilidad y las prácticas de abastecimiento éticas. Su chufa se cultiva y cosecha con cuidado, garantizando un impacto mínimo en el medio ambiente y un beneficio máximo para las comunidades locales.
Aquí está la historia del proyecto "chufa bio justo":
- Pourriez-vous fournir plus de contexte ou préciser ce que signifie "DDM" dans ce cas ? Cela m'aiderait à vous fournir une traduction plus précise. : 9 meses a partir de la apertura del sobre
- Conservación El paquete al vacío se conserva en un lugar fresco y seco.
| Valores nutricionales | para 100 g |
|---|---|
| Energía | 1876 kJ / 448 kcal |
| Lípidos | 22 g |
| ácidos grasos saturados | 4,7 g |
| ácidos grasos monoinsaturados | 15 g |
| incluidos AG poliinsaturados | 2,5 g |
| Carbohidratos | 65 g |
| sin azúcares | 17 g |
| Fibras | 15 g |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 0,03 g |
| Fósforo | 220 mg |
| Potasio | 845 mg |
| Hierro | 5,6 mg |
| Vitamina E | 5,7 mg |
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