Chlorella

✳️ La chlorella o chlorella es una microalga muy rica en nutrientes. Su composición puede variar en función de las condiciones de crecimiento y de la luz solar, aquí te damos rangos generales para los principales nutrientes:

> Proteínas: Muy rica en proteínas, contiene entre el 50-60% de su peso seco en forma de proteínas, lo cual es considerable en comparación con otros alimentos. Contiene todos los aminoácidos esenciales en forma biodisponible, lo que la convierte en una fuente completa de proteínas.

> Vitaminas: Fuente de vitaminas, especialmente vitamina C, B6, B2, vitamina E que protege al organismo contra los daños causados por los radicales libres y el betacaroteno (precursor de la vitamina A).

> Minerales: La chlorella contiene una variedad de minerales esenciales para el cuerpo como el hierro, zinc, magnesio, calcio.

> Ácidos grasos: Contiene alrededor del 10-20% de lípidos, incluyendo ácidos grasos esenciales, como el ácido alfa-linolénico (ALA) que es importante para la salud del corazón y los vasos sanguíneos.

> Clorofila: La chlorella es rica en clorofila (3260mg/100g) que tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a apoyar la desintoxicación del organismo. Este pigmento que da a las plantas su color verde y juega un papel crucial en la fotosíntesis.

> Antioxidantes: La chlorella contiene antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que pueden proteger al organismo contra los daños causados por los radicales libres.

> Carbohidratos: Alrededor del 20% del peso seco de la chlorella está compuesto de carbohidratos.

✳️ Encuentra en nuestro canal de YouTube un video que explica en más detalle su origen y sus virtudes:

✳️ Para saber más sobre esta superalga, consulta también nuestro artículo de blog: ¿Cuáles son los beneficios de la chlorella?

> Le recomendamos un consumo de 5 gramos por día, en tratamiento o a largo plazo.

✳️ La chlorella es un alga unicelular de agua dulce, que pertenece a la familia de las chlorophycées. Se considera uno de los alimentos más ricos en nutrientes, por esta razón se utiliza a menudo como complemento alimenticio por sus numerosos beneficios para la salud, aquí algunos de ellos:

> Rica en nutrientes: Rica en proteínas, fibras, vitaminas (como la vitamina C, la vitamina B y el betacaroteno), minerales (como el hierro y el calcio), y ácidos grasos esenciales. (Kulshreshtha et al., 2015).

> Posee virtudes desintoxicantes: Utilizada para eliminar los metales pesados, las toxinas y los contaminantes del organismo (Uchikawa et al., 2011), también apoya la función hepática y la digestión. Es por esto que se propone con mayor frecuencia.

> Refuerza el sistema inmunológico: La chlorella apoya el sistema inmunológico, de hecho, un estudio específico mostró que la chlorella mejoró la respuesta inmunitaria en sujetos que consumían chlorella (Otsuki et al., 2013). Estimula la producción de glóbulos blancos que ayudan a combatir infecciones y enfermedades.

> Apoya la salud digestiva: Este alga contiene fibras y enzimas que pueden ayudar a mejorar la digestión y aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII).

> Refuerza la salud cardiovascular: Un estudio mostró que la chlorella pudo reducir el colesterol y la presión arterial en sujetos con hipertensión leve a moderada, por lo que la chlorella puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial. (Hidaka et al., 2011)

> Propiedades antiinflamatorias: Ayuda a reducir la inflamación en el organismo, lo que alivia los dolores articulares y musculares.

> Mejora la calidad de la piel: Algunas personas utilizan la chlorella como complemento alimenticio para mejorar la calidad de la piel debido a su alto contenido en antioxidantes. Puede tomarse por vía interna, pero también puede utilizarse como componente en mascarillas faciales, por ejemplo. (Otsuki et al., 2013)

Fuentes:
Hidaka, M., Okumura, M., Fujita, K., Ogikubo, T., Yamasaki, K., Isemura, M., & Nakano, T. (2011). The effects of Chorella on high-normal blood pressure and borderline hypertension in placebo-controlled double blind study. Clinical and experimental hypertension, 33(4), 257-263.
Kulshreshtha, A., Zacharia, A. J., Jarouliya, U., Bhadauriya, P., Prasad, G. B., & Bisen, P. S. (2008). Spirulina in health care management. Current pharmaceutical biotechnology, 9(5), 400-405.
Otsuki, T., Shimizu, K., Iemitsu, M., & Kono, I. (2013). Salivary secretory immunoglobulin A secretion increases after 4-weeks ingestion of chlorella-derived multicomponent supplement in humans: a randomized cross over study. Nutrition journal, 10(1), 1-7.
Hsu, S., et al. (2015). "Effects of the Intake of Undaria pinnatifida (Wakame) and its Sporophylls (Mekabu) on Postprandial Glucose and Insulin Metabolism". Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 8, 295–302. doi:10.2147/CCID.S86811.)

✳️ Para saber más sobre esta super alga, consulte también nuestro artículo de blog: ¿Cuáles son los beneficios de la chlorella?

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La chlorella certificada orgánica casi nunca presenta efectos secundarios. Sin embargo, como es quelante de metales pesados, la recirculación de los metales pesados antes de su eliminación por el organismo puede provocar diferentes síntomas desagradables indirectos antes de un verdadero bienestar.

✳️ Aquí hay algunos efectos secundarios potenciales y raros de la chlorella :

> Trastornos gastrointestinales : Uno de los efectos secundarios más comunes de la chlorella son los trastornos gastrointestinales. Esto puede incluir hinchazón, diarrea, náuseas, dolores de estómago y gases.

> Reacción alérgica: Algunas personas pueden ser alérgicas a la chlorella y pueden presentar síntomas como urticaria, dificultad para respirar o hinchazón de la cara, labios, lengua o garganta.

> Sensibilidad aumentada a la luz solar : Algunas personas que toman chlorella han reportado una sensibilidad aumentada a la luz solar. Esto puede provocar erupciones cutáneas o quemaduras solares que ocurren más rápidamente.

> Interacciones con medicamentos: La chlorella puede interactuar con ciertos medicamentos. Si planea tomar medicamentos al mismo tiempo que la chlorella, es mejor consultar a su médico antes de comenzar a tomar chlorella.