Audiolibro - La Vie en Abondance - Irène Grosjean

Irène Grosjean, una fuerza de la naturaleza

Irène Grosjean no necesita presentación, más de 90 años de vida, de los cuales más de 60 años de práctica en naturopatía.

Irène Grosjean, pionera de la naturopatía en Francia, nació el 4 de agosto de 1930 en los Vosgos. Comenzó su práctica en 1958. Su trayectoria fue moldeada por una búsqueda personal tras la pérdida de seres queridos, lo que estimuló su convicción de que la salud y la felicidad son accesibles para todos, de manera natural. Inspirada por el precepto de Hipócrates, "Que tu alimento sea tu única medicina", se dedicó a la alimentación viva durante toda su carrera profesional como naturópata. Nos dejó el 30 de julio de 2024, dejándonos las claves para dominar nuestra salud con energía y entusiasmo.

Cuando no estaba en conferencias o en talleres en Grecia, Bélgica o Marruecos, donde inspiró la creación de un centro de talleres y estancias "al crudo" en el desierto, Irène ejercía la naturopatía en Graveson, en Provenza. Siempre compartió con entusiasmo su pasión por la vida con mayúscula, y sus videos suman más de 5 millones de vistas en YouTube y Facebook. Esta obra es la quintaesencia de todos sus años de práctica, una oda a la buena salud, a través del sentido común de una mujer, madre y abuela cuya vitalidad desbordante era la demostración misma de su mensaje.

"Que tu alimento sea tu única medicina", profesaba Hipócrates.

🔆 ¿Cómo comer según Irène Grosjean?

En un momento en que cada vez más preguntas surgen en la mente del público en general, sobre la composición y calidad de su alimentación, invitarse a la mesa de Irène Grosjean siempre ha sido un maravilloso baño de vitalidad.

Y no es una figura retórica: naturópata titulada, esta enérgica joven dama que nos dejó a la edad de noventa y tres años dedicó su vida a la salud natural y la alimentación viva, acumulando resultados sorprendentes y una experiencia colosal.

"Viva"... es el primer calificativo que viene a la mente al estar cerca de Irène. ¡Su energía parecía inagotable! Nos decía a menudo que la obtenía directamente de su mejor e inagotable fuente: la naturaleza.

Al leer esta obra, los más finos gourmets y los más grandes golosos quedarán encantados con la riqueza de la "crusine" de Irène, vegana y sin cocción. Los más cansados recuperarán energía y rendimiento aplicando sus preceptos de naturopatía. En este libro luminoso y lleno de sabores y entusiasmo, Irène ha sintetizado su saber hacer medicinal y su saber vivir culinario. Devuelve a nuestra alimentación su lugar central, fundamental, y nos propone nada menos que el dominio de nuestro bienestar y nuestra salud."

Damien Artero, realizador

🔆 ¿Cuáles son sus recetas de cocina cruda?

Encontrarás en el curso en línea "La Vida en Abundancia" de Irène Grosjean, que tenemos la alegría de ofrecerte en nuestra tienda, numerosos consejos y diversas recetas elaboradas por Irène.

🔆 ¿Cuál fue la obra de Irène Grosjean?

Habiendo trabajado más de seis décadas en el campo de la salud natural, Irène Grosjean es una figura imprescindible de la alimentación vegana y cruda. Ha compartido su conocimiento a través de múltiples conferencias y cursos, difundiendo su mensaje de vitalidad en Francia y a nivel internacional. Establecida en Graveson, en Provenza, siempre ha encarnado la vitalidad y la sabiduría, demostrando que la edad es solo un número. Tenía esa energía y calidez comunicativa, aplicando al pie de la letra sus propias enseñanzas.
Sabía mejor que nadie devolver el ánimo y recordarnos lo precioso que es estar vivo.
Evidentemente, también se recuerda su carácter impetuoso, sin medias tintas, que podía chocar a certain.e.s pero que permitió abrir el camino a muchos naturópatas.

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