Libro - Cocinar con brotes germinados - Irèna Banas x Biovie - Ed. Marie Claire

Es un honor que nos han hecho las Ediciones Marie Claire al confiarnos la dirección de esta obra escrita por Irèna Banas.

Después de su libro sobre la Cocina Cruda, Irèna Banas nos comparte nuevamente sus recetas, esta vez con las semillas germinadas como ingrediente central. ¡Y otra novedad: Biovie se asocia con Irèna para brindarte consejos a lo largo del libro! Eric te transmite algunas décadas de experiencia y sus conocimientos sobre las diferentes semillas que componen cada una de las recetas, página tras página.

Este libro es sencillo, agradable, las recetas son fáciles de elaborar y el libro se ofrece a un precio muy asequible.

¡Descubre estas 50 recetas crudas y veganas llenas de colores y energía!

Las semillas germinadas son pequeñas bombas nutricionales que tienen numerosos beneficios para la salud. La germinación multiplica la calidad y la cantidad de los micronutrientes presentes inicialmente en la semilla, además de hacerlos asimilables para nuestro organismo. Es muy fácil cultivarlas en casa y ver germinar las semillas es una verdadera satisfacción diaria. Con este libro, podrás descubrir la diversidad de usos posibles para integrarlas en todas tus comidas.

En el programa:
¡Zumos, entrantes, pizzas, platos, bebidas vegetales, y hasta postres !