Bola Energética de Jengibre cruda, orgánica

Al ser crudas, las energy balls concentran las características de todos los ingredientes que las componen.

El jengibre es anti-inflamatorio y anti-dolor: su compuesto antiinflamatorio ayuda principalmente a calmar los dolores relacionados con esta inflamación. Tonifica, fortalece, estimula: su calor estimula el organismo, da un impulso en caso de fatiga pasajera y refuerza nuestras defensas inmunitarias. Su potente efecto antioxidante fortalece las células de nuestro organismo y combate los efectos nocivos del estrés oxidativo. Y finalmente, ¡es afrodisíaco!

Las almendras están principalmente compuestas de lípidos, en forma de ácidos grasos mono y poliinsaturados. Estas "grasas buenas" son protectoras del sistema cardiovascular y limitan la aparición de enfermedades cardíacas. Su buen equilibrio entre omega 3 y 6 permite regular el nivel de colesterol, protegiendo así las arterias y, en última instancia, el corazón. Ricas en proteínas, son alcalinizantes. Con las almendras, te llenas de vitamina E. Antioxidantes, son esenciales para numerosos mecanismos en nuestro cuerpo. En complemento con los omega-3, embellecen la piel, favorecen su hidratación y limitan el envejecimiento celular. Finalmente, contienen numerosos minerales, entre ellos una gran cantidad de magnesio.

Los anacardos son, como las almendras, ricos en ácidos grasos insaturados que son protectores del sistema cardiovascular, a diferencia de las grasas saturadas. Buena fuente de minerales, el cobre y el fósforo están directamente implicados en la formación del colágeno (proteína que sirve para la estructura y reparación de los tejidos), de la hemoglobina y de las membranas celulares. El magnesio ayuda a mantener nuestra energía y participa activamente en la producción de las "moléculas de la felicidad" para mantener el ánimo a diario. Y por supuesto, son antioxidantes.

Los dátiles son ricos en fibras, por lo que regulan el tránsito intestinal y alivian el estreñimiento. El potasio que contienen asegura la comunicación entre las neuronas y las demás células del organismo, es, entre otras cosas, un protector del sistema nervioso. Los dátiles te aportan numerosas vitaminas (C, B1, B2) pero sobre todo hierro. ¡Lo cual es ideal para evitar las anemias y gestionar tu producción de glóbulos rojos! Finalmente, son los que llenan tu estómago y reducen rápidamente la sensación de hambre.

Para resumir:

   - Gran poder antioxidante

   - Propiedades antiinflamatorias

   - Alivia los trastornos digestivos

   - Favorece la salud cardiovascular

UP'N MIND

Instalados bajo el sol de los Alpes Marítimos, a cuatro kilómetros de la playa y rodeados de colinas, Up'N Mind fabrica en su taller las energy balls de manera artesanal. Las materias primas se seleccionan con cuidado: 100% vegetales, se prioriza la calidad nutricional para superalimentos realmente super y solo trabajan con productos orgánicos. Muy creativos, el pequeño equipo de Up'N Mind prueba constantemente nuevos sabores que serán aprobados o no... ¡por su hijo!

De hecho, la historia comenzó con la llegada del pequeño hijo de Hafida y Yassine, los gerentes de la empresa. Después de algunas peripecias de salud y 2 años alimentado exclusivamente con una sonda, los padres tuvieron que pensar en una alimentación a la vez rica y sana y adaptada a las necesidades de su hijo para evitar la solución quirúrgica que se les proponía, a saber: la colocación de una gastrostomía y una cirugía antirreflujo.
Frutas mezcladas con dátiles Medjool, cremas de anacardo o purés de almendra, pasas y superalimentos adaptados a su salud, así es como, poco a poco, en parte, lograron el desafío de liberarlo definitivamente de la sonda sin ninguna pérdida de peso ni deterioro de su salud. En resumen, energy balls mezcladas con purés de frutas o verduras...

Hoy en día, ¡es el primer fan y primer consumidor de estas balls! Nosotros también las probamos en casa, y toda la familia las adoptó. Estamos convencidos de que ustedes también, pequeños o grandes, las devorarán en un abrir y cerrar de ojos y que pronto se convertirán en habituales de sus despensas.

         SUS VALORES:

►  Proteger el planeta:
"Nuestros productos son veganos, por lo que solo utilizamos ingredientes vegetales que son una alternativa considerable en términos de huella de carbono. También nos comprometemos a reducir nuestra huella de carbono optimizando el transporte y encontrando socios eco-responsables que compartan nuestros valores. Estamos buscando alternativas para limitar al máximo el uso de plástico."

►  Bueno para el cuerpo:
"Ingredientes saludables, 100% orgánicos, sin cocción (crudos), nos permiten ofrecerles productos que conservan todos sus nutrientes y toda la energía que las plantas tienen para ofrecernos."

►  Darse un gusto:
"Cada día, ponemos todo nuestro saber hacer y nuestro amor en nuestras recetas de energy balls. Seleccionamos con cuidado nuestros ingredientes y nuestros socios respetando nuestra ética y nuestras convicciones."

Packaging : bolsa resellable de kraft con ventana, 280 g.

Ingredientes : Jengibre cristalizado*, Dátiles*, Almendras crudas*, Anacardos*, Pasas Sultaninas*, jengibre en polvo*, coco*.
* ingredientes provenientes de la agricultura orgánica

Contiene fibras, proteínas y magnesio, sin azúcar añadido, sin conservantes.

Modo de conservación: las energy balls se conservan en la bolsa bien cerrada o en una caja hermética, en un lugar fresco y seco.
Una vez abiertas, las balls pueden secarse y perder su suavidad. Este es un proceso normal, seguirán siendo aptas para el consumo.