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Ensaladera artesanal de madera de olivo bruto y regular
Estas hermosas ensaladeras de madera de olivo sin tratar son piezas artesanales únicas. Han sido realizadas en troncos improductivos de entre 150 y 200 años y han requerido entre 3 y 4 horas de trabajo.
🟤 Forma redonda, diámetro de las ensaladeras: de 24 a 26 cm, altura aproximadamente 10 cm
Mantenimiento regular necesario (las ensaladeras no mantenidas que se agrieten no serán aceptadas en el servicio postventa)
> Consejos de mantenimiento: Con un paño suave, engrasa regularmente con aceite de pepitas de uva u otro aceite alimentario claro y de sabor neutro.> No expongas la ensaladera al sol de manera prolongada, no la laves en el lavavajillas y usa agua tibia, no caliente.
> Pueden aparecer y desaparecer microfisuras o asperezas de vez en cuando, ¡la madera está viva! Si aparece una fisura duradera en tu ensaladera de madera (muy raro ya que las ensaladeras han secado varios meses antes de ser vendidas), rellénala con pasta de madera, deja secar y lija ligeramente.
🟤 Aquí está nuestro reportaje en Túnez donde fabricamos, de manera artesanal, nuestros platos y ensaladeras de madera de olivo. Este trabajo es el fruto de numerosas mejoras realizadas en colaboración con este pequeño taller familiar que nos ha beneficiado con su saber hacer durante varias generaciones.
Túnez es el país con más olivos plantados en el mundo (¡80 millones de árboles!) y la madera proviene de árboles que son demasiado viejos para producir aceitunas y que son reemplazados por árboles más jóvenes. Si no se utiliza para tales artículos, ¡se vende para ser transformada en carbón!
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