Vinagre orgánico de frambuesa y agua de mar

El vinagre de sidra de manzana posee varias propiedades beneficiosas para la salud, entre ellas efectos antimicrobianos y antioxidantes. Además, se ha demostrado que puede ofrecer ventajas para el organismo, tales como ayudar en la pérdida de peso, reducir el colesterol, disminuir el nivel de azúcar en la sangre y reducir los síntomas de la diabetes.
La presencia del agua de mar aporta naturalmente todos los minerales y oligoelementos beneficiosos para el organismo y tiene un pH alcalino que permite mantener la neutralidad del pH en nuestro cuerpo (homeostasis). .

Los beneficios del vinagre de manzana están correlacionados con los del agua de mar:

> Ricos en nutrientes

En general, la sidra no pasteurizada y no filtrada es conocida por ser uno de los mejores vinagres para la salud.Estudio aquíContiene una "madre" que está compuesta de hebras de proteínas, enzimas y buenas bacterias que le dan al producto un aspecto turbio y nublado. Esta madre contiene, entre otras cosas, aminoácidos y antioxidantes que se encuentran en el propio vinagre de sidra.
El agua de mar contiene todos los elementos de la tabla periódica de Mendeleev en forma biodisponible para el organismo, podrás encontrar todas sus cualidades en nuestra hoja de producto o bien en este estudio.

> Antibacteriano

Tradicionalmente, el vinagre de manzana se utiliza como conservante y desinfectante natural. Científicamente, se ha demostrado que inhibe la proliferación de bacterias patógenas como E.Coli y que limita el deterioro de los alimentos (para saber más con este estudio y éstaParece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, escribe el texto en francés que te gustaría que traduzca al español.. También se utiliza para los pequeños males del invierno, por su poder antiséptico que alivia los síntomas del resfriado o las irritaciones de la garganta (¡pruébalo en gárgaras, diluido en agua caliente!).
Para el agua de mar, es lo mismo: es demostrado que las bacterias patógenas no sobreviven en su presencia.

> Reducción del nivel de azúcar en la sangre

Los investigaciones sugieren que el vinagre puede mejorar la sensibilidad a la insulina entre un 19 % y un 34 % después de una comida rica en carbohidratos y puede reducir significativamente el pico de glucemia. Al consumir una o dos cucharadas de vinagre antes de la comida, ayudará a modular la respuesta a la insulina y, por lo tanto, los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas.
En cuanto al agua de mar, es demostrado que tiene potencial como agente antidiabético, dado su capacidad para suprimir la hiperglucemia y aumentar la absorción de glucosa.
La combinación de estos 2 ingredientes no es un remedio, ¡pero puede ayudarle enormemente a controlar su diabetes !

> Pérdida de peso

Consumir una cucharada de vinagre de sidra reduce la sensación de hambre y, en consecuencia, puede ayudar a reducir la ingesta calórica. Como se mencionó anteriormente, su efecto regulador del azúcar en la sangre, junto con la mejora de la digestión que proporciona, puede evitar el aumento de peso.

🍏 Para obtener más información sobre los beneficios del vinagre de manzana, consulte también nuestros artículos de blog:

Los 6 beneficios del vinagre de manzana

¿Qué hacer con vinagre de manzana ?

> En cuanto al plasma marino, los Estudios se concentran en sus efectos beneficiosos contra la obesidad y la diabetes. Parece que participa en la creación y el funcionamiento de las mitocondrias de nuestras células. El mal funcionamiento de las mitocondrias se ha demostrado que es un mecanismo básico que conduce a la obesidad y la diabetes. Beber agua de mar podría, por lo tanto, actuar sobre el sistema de regulación anti-obesidad.

> Este vinagre Aromatics también contiene jarabe de agave, lo que puede tener un efecto sobre los mecanismos mencionados.

IBIZA & FORMENTERA AGUA DE MAR

Esta empresa familiar fue creada con la voluntad de destacar un producto de tradición, los conocimientos de las personas que trabajan en el mar y el respeto por la buena cocina. En España, el uso del agua de mar en la vida cotidiana está mucho más arraigado que en Francia, ya sea para la higiene o para la cocina.

Ibiza & Formentera Agua de Mar aboga por la sostenibilidad de los recursos naturales, el ahorro de energía, la reducción del consumo de agua potable y el respeto al medio ambiente desde la extracción hasta la mesa. También están muy comprometidos con la calidad de los productos y llevan los análisis muy lejos para asegurar un agua de mar excepcional.
De hecho, el prestigio y el reconocimiento de sus productos se deben a la calidad de la materia prima: aguas excelentes hiperoxigenadas por las praderas de posidonia y por las corrientes marinas que aportan la pureza y la claridad que han hecho famosas las aguas de Ibiza y Formentera.
Captan el agua en alta mar, en lugares privilegiados debido a su gran estabilidad en la composición de minerales. Allí se forman grandes concentraciones de plancton, la segunda cadena alimentaria en la Tierra junto con los vegetales, capaces de transformar, mediante un proceso llamado biocenosis marina, los elementos minerales no biodisponibles en elementos biodisponibles, es decir, totalmente asimilables por nuestro organismo.
Este protocolo de captación y extracción, así como los sistemas de ultrafiltración y la no utilización de materiales susceptibles de modificar la composición química del agua, hacen de esta agua de mar un agua de la más alta calidad.

Tuvieron la idea de asociarse con Agrisanz, un productor ecológico (en Alicante, España) de aceite de oliva y vinagres para lanzar la gama "Aromatics": vinagres de sidra con agua de mar. Estos vinagres originales están aromatizados con frutas para realzar los sabores en la cocina y para animarte a mejorar tus platos cotidianos, tanto en sabor como en valor nutricional.

- Ingredientes Vinagre de sidra orgánico (60%), agua de mar de Ibiza y Formentera (20%), pulpa de frambuesa orgánica (12%), jarabe de agave orgánico (8%).

- DDM: 2 años después de la fecha de producción

- Embalaje: botella de vidrio tintado, capacidad de 25 cL

- Conservación : a temperatura ambiente, entre 5°C y 25°C, protegido de la luz.