Formaciones en Alimentación Viva

¡Aprender a incorporar más alimentos crudos y vegetales en tu dieta es posible! En Biovie, es nuestra especialidad. Eric ha estado explorando este campo durante 20 años y Aurélie durante 10 años. Conocemos los beneficios de la alimentación viva para mantener la salud, y también conocemos las dificultades que pueden enfrentar las personas, las parejas y las familias (somos padres de 6 hijos) en la práctica de la alimentación viva. La motivación siempre está presente al principio, pero apreciarás los efectos a largo plazo, por eso compartimos abiertamente toda nuestra experiencia contigo.

Actualmente, ofrecemos principalmente seminarios web de cocina 100% cruda y vegana, para enseñarte los fundamentos de la alimentación viva a través de diferentes contextos: en aperitivos, en cocina étnica de todo el mundo, para niños, en preparación batch cooking para la semana, con un deshidratador...

Próximamente ofreceremos formaciones profesionales en francés para chefs en colaboración con la primera escuela de chefs crudos del mundo, Living Light Culinary Institute