Mieles

Las mieles (miel de aguacate y miel de flores de naranjo) que les ofrecemos tienen muchos beneficios tanto para el cuerpo como para el medio ambiente:

> Ausencia de residuos químicos: nuestras mieles no están oficialmente certificadas como orgánicas debido a los numerosos criterios, la duración y el costo necesarios para obtener la certificación orgánica, pero provienen de campos de aguacates y praderas de naranjos cultivados en agricultura orgánica. Así, nuestras mieles se producen a partir de flores polinizadas por abejas que no han estado expuestas a productos químicos nocivos.
Si es necesario, las abejas son tratadas solo con métodos naturales y si deben usarse productos fitosanitarios, al ser solubles en grasas, se encuentran principalmente en la cera de las colmenas y no en la miel recolectada.

> Respeto al medio ambiente: los apicultores que comercializan nuestras mieles trabajan en armonía con la naturaleza para preservar la salud de las abejas y sus hábitats, utilizando métodos sostenibles como, por ejemplo, la construcción de colmenas con materiales naturales que no perjudican ni el trabajo de las abejas ni al medio ambiente.

> Calidad nutricional superior: nuestras mieles poseen un contenido nutricional ligeramente más alto que la miel convencional porque las abejas que polinizan en entornos naturales y diversos tienen acceso a una mayor variedad de flores, lo que puede traducirse en una mayor diversidad de nutrientes en la miel. Además, existen ciertas técnicas de recolección de miel como la técnica de decantación que preserva todas las propiedades de la miel. El calentamiento y la fumigación no están permitidos durante la extracción de nuestras mieles.

> Además, nuestras mieles no están pasteurizadas ni filtradas.

> Propiedades beneficiosas para el cuerpo: nuestras mieles son excelentes remedios para nuestro organismo, muy conocidas en los remedios de las abuelas, pueden reducir el estrés, inhibir el desarrollo de bacterias (es un excelente antibacteriano), aliviar el dolor de garganta, regular los niveles de azúcar en la sangre... ¡y también son excelentes en cosmética!

> Para saber más sobre sus beneficios, consulte también nuestros artículos de blog:

> Miel: 15 beneficios y hechos sorprendentes

> Los Beneficios de la Miel: Un Tesoro Natural

💛 Para nuestra miel de aguacate: se trata de una miel líquida pero bastante espesa, tiene un color oscuro con tonos marrón-rojizos, un sutil aroma floral y un fuerte sabor afrutado. Muy almibarado, ¡se parece al caramelo! Ideal para realzar tu muesli o batido, para exaltar una pastelería o una tostada por la mañana. Es perfecto para endulzar tus infusiones. O incluso para preparar deliciosos platos agridulces.

Fue premiado en 2022 y recibió el primer premio en el concurso de mieles de la región de Málaga por el Congreso Nacional de Apicultores Españoles.



💛 Para nuestra miel de flores de naranjo: esta miel líquida, de color amarillo, ofrece un sabor floral único. Hemos seleccionado esta miel por su carácter afrutado, suave y agradable en boca. Con sus aromas sutiles y naturales de cítricos, es perfecta para su uso en la cocina para endulzar naturalmente postres o bebidas.

> Los formatos de 1kg para nuestras mieles te permitirán no quedarte nunca sin ellas y ofrecerte un precio muy competitivo.

En cuanto a los numerosos beneficios para la salud del consumo de miel, hemos redactado dos artículos de blog al respecto. No dudes en consultarlos para saber más:

> Miel: 15 beneficios y hechos sorprendentes

> Los Beneficios de la Miel: Un Tesoro Natural