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Opiniones 4,8/5
Precios justos
Sistema exclusivo para hacer el vacío en tus frascos grandes, ideal para la conservación.
1 campana maxi + 1 junta + 3 tapas maxi de 110mm.
Fabricado en Francia, ecológico y resistente.
Les presentamos al hermano mayor de los Bocup, ¡el MAXI BOCUP! Una campana de gran tamaño para los frascos muy grandes de 1 a 2L: adaptada a las tapas de 100 mm y 110 mm. Se utiliza de la misma manera que las pequeñas campanas Bocup, con la misma bomba y el mismo tapón.
Todavía no lo sabes, pero pronto no podrás prescindir de ello: aumento del tiempo de conservación, preservación de nutrientes, transporte más práctico, ahorro de tiempo de rehidratación, evitar el desperdicio, eliminar polillas... son solo algunos de los usos del envasado al vacío de frascos de vidrio.
Gracias al sistema BocUp y con la ayuda de una bomba de vacío manual, puedes retirar el aire (y por lo tanto el oxígeno) presente en tus frascos de vidrio con hombros en unos pocos segundos. Funciona sin electricidad, es reutilizable infinitamente, resistente durante años, es una de las mejores inversiones de baja tecnología* tanto en la cocina como en los viajes.
Muy fácil de usar, solo necesita unos segundos para asegurar sus frascos.
Para comprar la bomba manual, es aquí.
Encuentra toda la información interesante y una multitud de ideas de uso en la entrevista con Pascal Béhar, el inventor del BocUp:
Parece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, escribe el texto en francés que te gustaría que traduzca al español. Prolongar la conservación y la vitalidad de los productos
Mantén los productos frescos hasta 5 veces más tiempo conservando la textura, el sabor y los aromas. Por ejemplo, una sopa de verduras puede conservarse de 8 a 10 días al vacío, ¡en lugar de 2 días normalmente !
Disfruta de más sabor y crujiente en los alimentos secos que están protegidos del aire, la humedad y los parásitos. Ideal para galletas pequeñas, por ejemplo, o tus crackers deshidratados.
Parece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, escribe el texto en francés que te gustaría que traduzca al español. Simplificar la organización
Ganar tiempo preparando más cantidad sin tener miedo de tirar.
Preparar con antelación platos frescos o para rehidratar para las comidas futuras.
BocUp es nómada, no ocupa espacio y funciona sin electricidad (simple, ligero y fácil de usar).
Parece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, escribe el texto en francés que te gustaría que traduzca al español. Mejorar las preparaciones culinarias
Acelerar las marinadas: 30 minutos son suficientes para que tus alimentos al vacío absorban los aromas de la marinada.
Rehidratar rápidamente: la reactivación de los frutos secos y las legumbres se acelera.
Cocinar al vacío a baja temperatura: una cocina de chef que conserva los minerales y nutrientes para realzar sabores excepcionales. ¡Y sí, el agua hierve a 60°C al vacío!
Parece que no has proporcionado ningún texto para traducir. Por favor, escribe el texto en francés que te gustaría que traduzca al español. Facilitar el transporte
Mover tus preparaciones con tranquilidad: sin líquidos derramados ni migas que se escapan. Muy útil para transportar tus platos a la oficina, o para estar tranquilo en la carretera con tu furgoneta.
Rehermetice infinitamente (vuelva a sellar al vacío en un abrir y cerrar de ojos y en cualquier lugar).
📍 Ahorrar dinero y cuidar el medio ambiente
Comprar en mayor cantidad al mejor precio, sin perder la calidad con el tiempo.tés, infusiones, cafés, compren en grandes cantidades sin temor a perder sus aromas.
¡Y eso también funciona para tus cosméticos caseros y tus productos de limpieza !
Reciclar los frascos, alejarse del plástico, utilizar la energía mecánica de nuestros brazos en lugar de la electricidad.
📍 Ofrecer más higiene
Disminuir los olores, la suciedad (por lo tanto, limpiar menos) y las bacterias (el vacío de aire elimina el 80%).
No olvidar:
- Conservar al vacío no reemplaza la refrigeración o la congelación.
Je suis désolé, mais il semble que vous n'ayez fourni qu'une seule lettre. Pourriez-vous s'il vous plaît fournir le texte complet que vous souhaitez traduire?Cuide la higiene de su superficie de trabajo, de sus utensilios y de sus manos, limpie sus frascos con agua caliente y jabón después de cada uso.
El vacío no esterilices. .
Funciona con los frascos comerciales comunes con hombros, es decir, con un abultamiento debajo de la tapa.
Apto para tapas de 110 mm de diámetro.
*La low-tech es un conjunto de tecnologías útiles, duraderas y accesibles para todos. Con un enfoque respetuoso hacia el planeta y el ser humano, busca volver a lo fundamental y esencial, en oposición a la high-tech. Las low-tech, un verdadero movimiento de pensamiento, deben permitir a todos ser el cambio del mañana.
BOCUP, un dúo inventivo, entusiasta, vivaz
Detrás de BocUp, están Pascal, el creador de este objeto inédito, animador de cohesión social de profesión, y Flore, directora artística, profesora de yoga y la creadora garante de la imagen de BocUp.
Juntos, lanzaron el proyecto BocUp con una preocupación por la proximidad económica y ecológica para aportar siempre más sentido a su enfoque.
¿CÓMO COMENZÓ LA AVENTURA?
A raíz de sus talleres, Pascal constató la pérdida de sentido y de realidades de las personas en relación con su alimentación. Entonces buscó un tótem para reentusiasmar nuestra relación con nuestro plato: el frasco resultó ser la elección obvia. El frasco de vidrio es un marcador de autenticidad y calidad. También es reciclable y reutilizable infinitamente, lo que corresponde a los valores de cada vez más franceses, sensibilizados con las cuestiones medioambientales.
Después de una explosión de ideas, múltiples ensayos y horas de esfuerzo, las campanas BocUp vieron la luz.
¿EN QUÉ CONSISTE ESTE PROYECTO MILITANTE ?
Reúne los principios de la permacultura: gastar menos energía y hacer mejor en torno a un objeto que cumple varias funciones.
Transportamos lo que comemos en un frasco, evitamos el desperdicio, almacenamos en el mismo frasco gracias a la bomba de vacío, prolongamos la duración de conservación.
Esto permite comer local y fresco cada día al preparar las comidas con antelación, limpiando y almacenando lo perecedero al aire al regresar del mercado y de las compras.
BocUp es perfectamente local. Una sabia mezcla de innovación y reciclaje, las campanas BocUp fueron diseñadas en Ligugé (86) en Nueva Aquitania y se fabrican a menos de 50 km con un material ecológico de origen biológico 100% reciclable. Todos los elementos contenidos en el kit se fabrican lo más cerca posible de su taller.
¡El kit no contiene ni frasco, ni bomba de vacío, ni cosmoschtroumpf !
- Dimensiones : campana grande de 133 mm (para frasco de 100 y 110 mm de diámetro), altura total 84 mm.
- Materiales : campanas de biopolímeros de origen vegetal + cargas minerales (a base de aceite de ricino, polvos minerales y vegetales). 0% petroquímica, 50% de origen biológico, 100% biodegradable.
Reciclable - Fabricación en Nueva Aquitania.
Espesor 4 - 4,5 mm
Material para esterilla de yoga. Dos superficies texturizadas antideslizantes. Resistente a las arrugas y al desgaste. Certificado Standard 100 por OEKO-TEX®
Lavable a máquina.
Material fabricado en Alemania. Fabricación sin emisiones y eficiente en energía, 100% reciclable industrialmente.
Corte a mano en una prensa francesa en Ligugé (86).
Tapas idénticas negras de 110 mm de diámetro.
- Incluye un manual.
- Funciona para frascos con hombros = con una protuberancia debajo de la tapa.
- Requiere la compra de una bomba de vacío y un tapón (disponible aquí)
Las impresiones se realizan con tintas vegetales de manera artesanal en risografía sobre papel ecológico de alta gama.
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