La miel orgánica tiene numerosos beneficios tanto para el cuerpo como para el medio ambiente:
> Ausencia de residuos químicos: la miel orgánica se produce a partir de flores polinizadas por abejas que no han sido expuestas a pesticidas u otros productos químicos nocivos. Esto significa que la miel orgánica está libre de residuos químicos que se encuentran regularmente en la miel convencional. Si es necesario, las abejas son tratadas únicamente con métodos naturales.
> Respeto al medio ambiente: la apicultura orgánica pone énfasis en el respeto al medio ambiente. Los apicultores orgánicos trabajan en armonía con la naturaleza para preservar la salud de las abejas y sus hábitats, utilizando métodos sostenibles como, por ejemplo, la construcción de colmenas con materiales naturales que no perjudican ni el trabajo de las abejas ni al medio ambiente.
> Calidad nutricional superior: la miel orgánica posee un contenido nutricional ligeramente más alto que la miel convencional porque las abejas que polinizan en entornos naturales y diversos tienen acceso a una mayor variedad de flores, lo que puede traducirse en una mayor diversidad de nutrientes en la miel. Además, existen ciertas técnicas de recolección de miel como la técnica de decantación que preserva todas las propiedades de la miel. El calentamiento no está permitido durante la extracción de la miel orgánica.
> Propiedades beneficiosas para el cuerpo: la miel orgánica es un excelente remedio para nuestro organismo, muy conocido en los remedios de las abuelas, puede reducir el estrés, inhibir el desarrollo de bacterias (es un excelente antibacteriano), aliviar el dolor de garganta, regular los niveles de azúcar en la sangre… ¡y también es excelente en cosmética!
> Para saber más sobre sus beneficios, consulte también nuestro artículo de blog:
Los Beneficios de la Miel: Un Tesoro Natural