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Idioma:
0 Leche dorada orgánica en polvo - Golden Mellow
Mezcla para Golden Latte con ashwagandha adaptógena, orgánica.
200g, es decir, aproximadamente 40 tazas.
Calma el cuerpo y la mente.
16,50 €
Impuestos incluidos
Mezcla de superalimentos para leche dorada con cúrcuma y ashwagandha orgánica
¿Conoces el Golden Latte o Leche Dorada, esa bebida caliente llena de virtudes? Esta bebida ayurvédica es conocida desde hace milenios en la India, pero está ganando popularidad... actualmente su período de gloria en Europa, donde se puede encontrar en numerosos coffee shops.
Esta infusión a base de cúrcuma, canela y especias que calientan el cuerpo es muy apreciada por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Su nombre proviene de su hermoso color amarillo, aportado por la cúrcuma. Tradicionalmente se sirve en leche para suavizar la potencia de las especias y darle una textura suave y cremosa.
Nos conquistó el equilibrio de sabores de esta leche dorada, como un chai de cúrcuma ligeramente especiado, y su composición naturalmente poderosa para el organismo.
🟡 Una mezcla de superalimentos cuidadosamente estudiados
La mezcla Golden Mellow está compuesta de cúrcuma, jengibre, canela y pimienta para las especias, lúcuma para aportar un toque ligeramente dulce y finalmente de laAshwagandha, una planta adaptógena utilizada en ayurveda desde hace más de 4000 años.
No contiene aditivos, azúcar ni conservantes. Todos los ingredientes son orgánicos, deshidratados a baja temperatura o liofilizados para mantener al máximo sus beneficios intactos.
Esta mezcla ha sido desarrollada por nutricionistas, cuyo objetivo era lograr la combinación de ingredientes activos más beneficiosa posible. Se recomienda el Golden Mellow por su efecto calmante y desestresante. Sin embargo, no favorece el sueño directamente, por lo que puedes beberlo por la mañana sin riesgo de sentirte cansado. ¡Te sentirás relajado!
🟡 Una bebida fácil de preparar
Añade una cucharada de la mezcla a tus batidos, jugos de frutas y/o de verduras o en agua caliente o fría según la temporada. ¡Su sabor especiado te permite usarlo también en platos salados! Pruébalo en lugar de tu curry habitual, en una sopa, un wok, un hummus, en galletas caseras... Vas a despertar tus papilas gustativas.
Para preparar la leche dorada tradicional, aquí tienes la receta:
- 2 cucharaditas de Golden Mellow
- 250 ml de leche vegetal
- 1 cucharada de miel, jarabe de agave o edulcorante natural
Preparación:
1. Calienta la leche en una cacerola pequeña.
2. Apague el fuego y añada el Golden Mellow, remueva.
3. Póngalo en una taza (endulce si es necesario) y ¡disfrute !
🟡 ¿Dijiste adaptógeno ?
Las plantas adaptógenas son reconocidas por las medicinas ayurvédica y china, siendo el Ginseng la más conocida en Europa. Son plantas que regulan de manera global las funciones del organismo, sin tratar un órgano o una patología en particular.
Varias características los definen:
- respuesta no específica = reaccionan a todos los factores de estrés, sean cuales sean (biológicos, químicos, físicos) ;
- efecto general = no se dirige a un órgano o función fisiológica en particular ;
- acción normalizadora = aumento de las capacidades homeostáticas del organismo, de su resistencia al estrés ;
- acciones polivalentes = implican diferentes mecanismos biológicos.
Encuentra un artículo completo sobre los adaptógenos aquí.
Para darte una idea de cómo queda en una taza, aquí tienes un video de presentación (en inglés):
La mezcla de superalimentos en polvo Golden Mellow reduciría los efectos del estrés, la ansiedad y la inflamación.
La cúrcuma Su acción antiinflamatoria ya no es objeto de debate. Gracias a la curcumina, un potente antioxidante, la cúrcuma está indicada para pequeñas inflamaciones, problemas de digestión, articulaciones, gingivitis y podría prevenir ciertos tipos de cáncer (pulmón, colon, hígado o estómago).
¡Sus efectos se multiplican gracias a la pimienta negra! Es la combinación ideal para combatir las inflamaciones, los dolores, las bacterias y las infecciones. La pimienta aumenta la absorción de la curcumina por el organismo y actúa en sinergia para revelar el potencial de estas dos especias con excelentes virtudes nutricionales.
El jengibre : su "calor" estimula el organismo, da un impulso en caso de fatiga pasajera y va a potenciar nuestras defensas inmunitarias. Su poderoso efecto antioxidante refuerza las células de nuestro organismo y combate los efectos nocivos del estrés oxidativo. También posee principios activos antiinflamatorios, está indicado en caso de menstruaciones dolorosas, para aliviar los calambres y el dolor de cabeza, para calmar el dolor de garganta, por ejemplo.
En otro ámbito, ¡también es un afrodisíaco !
El lúcuma Es una pequeña fruta de pulpa amarilla que solo crece en los Andes. Tiene un sabor dulce con un índice glucémico bajo (25), y de hecho, es por su poder edulcorante que se utiliza con mayor frecuencia.
Rico en vitaminas y minerales, se encuentran principalmente vitaminas B, C y provitamina A (beta-caroteno), lo que favorecerá la visión, la memoria y la salud de la piel.
Ashwagandha : originaria de la India, sus raíces se utilizan en la farmacopea ayurvédica, de hecho, se la conoce como el "ginseng indio". La "Withania somnifera" (su nombre botánico) contiene withaferina A, una molécula estudiada científicamente que es prometedora para convertirse en un medicamento contra el cáncer. Los estudios prueban ya actividades antitumorales, adaptógenas, antiestrés, antiespasmódicas, inmunomoduladoras, neuroprotectoras, cardioprotectoras y anticancerígenas.
Diversos estudios se han realizado sobre los efectos de laAshwagandha:
- reduce el nivel de cortisol, por lo tanto, el estrés y disminuye el insomnio,
- tiene un efecto positivo sobre la ansiedad, sin efectos secundarios,
- puede ayudar a mejorar el hipotiroidismo al aumentar el nivel de tirotropina (o TSH),
- regula el sistema hormonal (cortisol y adrenalina), apoya las glándulas suprarrenales que los producen,
- ayudaría a ganar masa muscular y a reducir la grasa, especialmente en los hombres,
- también sería afrodisíaca.
¡Un concentrado de beneficios !
TU SUPER
Kristel y Michael, los fundadores de Your Super, se conocieron en su adolescencia en una cancha de tenis. Michael, jugador de tenis profesional, fue diagnosticado con cáncer a los 24 años. Para ayudarlo a soportar los efectos de la quimioterapia, Kristel, quien se convirtió en su compañera, investigó los superalimentos conocidos en todo el mundo (maca, hierba de cebada y de trigo, chía, espirulina, etc.) y comenzó a preparar sus propias mezclas para revitalizar su organismo y ayudar a sus defensas inmunitarias a combatir la enfermedad.
Michael se sorprendió al sentirse lleno de energía, más feliz y con la mente clara. Entonces comienza a investigar y descubre hasta qué punto la alimentación puede tener un efecto en el cuerpo, ¡pero también que las culturas ancestrales conocen estos superalimentos desde hace mucho tiempo! Se propone entonces la misión de educar al máximo número de personas sobre estos temas de salud tan importantes.
Por su parte, Kristel sigue desarrollando mezclas para su familia y sus allegados, para diferentes problemas de salud, con la ayuda de su tía ortonutricionista. Convencida por los resultados visibles en ella y sus cercanos, decide compartir sus descubrimientos con el mundo entero y quiere demostrar que pequeños cambios en el estilo de vida pueden hacer toda la diferencia, como deleitarse con una super-bebida todas las mañanas ;)
INGREDIENTES DE CALIDAD, UNA TRANSPARENCIA IMPECABLE
Proponer productos de calidad sí, pero sobre todo hacerlo respetando el planeta, los pueblos que los cultivan y ayudándolos a desarrollarse.! Kristel y Michael se han propuesto como misión mantener una transparencia total en su cadena de producción: ellos mismos obtienen sus ingredientes, saben exactamente de dónde provienen, cómo se producen e intentan tener un impacto positivo en las comunidades locales. Utilizan únicamente productos orgánicos y cultivados de manera sostenible para sus mezclas.
Un laboratorio externo se encarga de realizar análisis microbiológicos, de metales pesados y de pesticidas para garantizar una calidad impecable.
Además, se han comprometido a convertir Your Super en una empresa filantrópica: se donan 1 millón de euros cada año a asociaciones que luchan contra el hambre en el mundo, que apoyan la emancipación de las mujeres, la reforestación, el acceso al agua y ayudan a los niños en dificultades.
Your Super está certificada como B CORP, la distinción más alta para las empresas con responsabilidad social y ambiental.
"Creemos que todos merecen ser felices y saludables"
- Ingredientes : Cúrcuma, Ashwagandha, Jengibre, Canela, Lúcuma, Pimienta.
*Todos los ingredientes provienen de la agricultura ecológica
- Origen : India, excepto el lúcuma que viene de Perú. Producido en Alemania.
- Embalaje: caja de kraft con protección de aluminio, reciclable. 1 bote = 40 tazas
- Conservación : a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Cierre bien el frasco después de cada uso.
| Valores Nutricionales (por 100g) | |
| Energía | 299,3 kcal |
| Lípidos | 2,2 g |
| sin ags | 1.1 g |
| Carbohidratos | 69.4 g |
| sin azúcares | 5,0 g |
| Fibras | 27,8 g |
| Proteínas | 6,9 g |
| Sal | 0,04 g |
| Vitamina K | 14.3 µg / 19%* |
| Calcio | 255,4 mg / 32%* |
| Hierro | 23.8 mg / 170%* |
| Potasio | 1171.5 mg / 59%* |
| * % de los aportes diarios recomendados para un adulto | |
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