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Semillas de brócoli para germinar en doypack de 13g o 300g o saco de 5kg
Brócoli proviene del italiano « brocco » que significa brote. ¡Su semilla germinada ya era muy apreciada en la época de los romanos!
🌱 Su sabor a col cruda es ligeramente más picante que el del vegetal. Particularmente rica en clorofila, es una excelente fuente de vitaminas A, B2, B6, C, E y K, pero también de fósforo, calcio, magnesio, hierro, zinc y potasio.
Mejor aún, el brócoli contiene una amplia variedad de antioxidantes: indoles, glutatión, quercetina, luteína, betacaroteno, zeaxantina, pero también isotiocianato y sulforafano, compuestos presentes en todas las crucíferas pero encontrados en cantidades aún más abundantes en el brócoli. Al igual que las vitaminas, su concentración aumenta considerablemente durante el proceso de germinación (¡hasta 100 veces más que en la planta adulta para el sulforafano!), haciendo de las semillas germinadas de brócoli el alimento saludable por excelencia.
Remojo: 12 horas
Germinación: 4 a 6 días
Su cultivo es muy fácil en elEasygreen Light o en elEasygreen Sol a partir de 16°C: las cáscaras permanecen en la base y la densa red de raíces permite un rápido crecimiento vertical.
> Aquí hay un video para mostrarles los entresijos de nuestro proveedor Bavicchi:
🌱 Estos nutrientes:
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Protegen el sistema cardiovascular (se ha demostrado que el consumo diario de crucíferas reduce la concentración de homocisteína en la sangre)
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Desintoxican el hígado, drenan los pulmones. (sulforafano) y estimulan la inmunidad
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Inhiben la degeneración del sistema nervioso y reparan los tejidos cerebrales.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Mantienen la buena salud ocular.
It seems like your message only contains a bullet point (•). Could you please provide the text you would like translated from French to Spanish? Tienen propiedades antibacterianas (el brócoli reduciría notablemente la proliferación de bacterias patógenas como el helicobacter pylori).
El brócoli actualmente el objeto de investigaciones exhaustivas en la lucha y prevención del cáncer. De hecho, podría inhibir la aparición de tumores y el crecimiento de células cancerosas, particularmente en el pulmón y el seno.
Anecdota: el sulforafano fue objeto de un estudio médico realizado por el Dr. Paul Talalay de la Universidad Johns Hopkins en EE. UU. Incluso se intentó patentar las semillas germinadas de brócoli en Estados Unidos, intento que fue rechazado el 23 de julio de 2001 por la corte de Nashville, EE. UU.
🌱 Para obtener más información, consulte nuestro artículo de blog:Il semble que votre phrase soit incomplète. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire ? ¿Semillas de brócoli ?
🌱 Para conocer mejor los beneficios de la germinación, consulte nuestros diferentes artículos de blog sobre este tema:
¿Por qué los brotes germinados son mini plantas adaptógenas ?
- EmbalajeDisponible en bolsa doypack de 13g, 300g o saco de 5kg
- Pourriez-vous fournir plus de contexte ou préciser ce que signifie "DDM" dans ce cas? Cela m'aiderait à fournir une traduction plus précise.: 3 años después de la fecha de producción
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