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Precios justos
¡6 fuentes de proteínas (vegetales)!
¿Eres vegetariano o vegano? Sepa que hay muchas fuentes de proteínas además de las legumbres:
- la espirulina,
- el chufa,
- la hoja de nori,
- la quinoa,
- las semillas germinadas
- o también los anacardos.
Receta para el desayuno:
El chufa laminado es una excelente alternativa a los cereales y mueslis industriales. Se disfruta de la misma manera que los copos de avena: ideal para hacer una papilla deliciosa y proteica.
Y si no tienes tiempo para hacerlo tú mismo, tenemos lo que necesitas con nuestros mueslis de chufa con cacao o con mora blanca y escaramujo:
Receta para la comida:
¡Prepara una deliciosa quinoa a la mexicana! En un bol, mezcla:
- 3 tazas de quinoa germinada (=1 taza de quinoa seca)
- 1 taza de maíz fresco
- 1/2 taza de cebolla roja picada
- 1/2 taza de chalota en rodajas
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
¡Añade el aderezo de tu elección y disfruta!
Dinos en los comentarios cuál es tu ingrediente o plato proteico favorito 
