Barras de sol anacardo - albaricoque

Barras de sol anacardo - albaricoque

- Categories : Recetas veganas Rss feed

Los sabores soleados del albaricoque y el anacardo se complementan a la perfección para satisfacer los pequeños antojos mientras aseguran una buena dosis de vitamina A, proteínas, fibras y minerales.

LA RECETA:

Mezclar:

  • 200 g de dátiles deshuesados
  • 100 g de albaricoques secos
  • 70 g de anacardos crudos remojados

  • 30 g de semillas de girasol remojadas
  • Una pizca de canela
  • Una pizca de sal

Extender y presionar en un molde rectangular de aproximadamente 20 cm de largo. Colocar 1 hora en el congelador, luego cortar en 12 cuadrados. Conservar en frío.

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