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¿Qué es un regalo low tech?
El término "low tech" generalmente se refiere a una tecnología simple, a veces olvidada o redescubierta, fácil de entender y usar, a menudo sin necesidad de electricidad o componentes electrónicos. A diferencia de los objetos high-tech que utilizan microprocesadores y/o software, los objetos low tech se basan en mecanismos manuales o principios físicos básicos para funcionar. En Biovie, por ejemplo, nuestros objetos low tech utilizan el vacío de aire, el efecto sifón que se estudia en quinto de secundaria o la gravedad para funcionar. Un regalo low tech es un objeto que no solo no requiere tecnología avanzada para ser utilizado, sino que también valora la simplicidad, la funcionalidad, la autonomía y la independencia de las redes energéticas humanas. Esto puede ir desde deshidratadores solares, germinadores autónomos, sistemas de conservación al vacío hasta bombas de semillas o refrigeradores del desierto. Ofrecer un regalo low tech comprado o fabricado por uno mismo puede ser una manera de desconectarse de la creciente complejidad de nuestra vida tecnológica hiperconectada y de promover un uso más consciente y sostenible de los recursos mientras se fomenta la autonomía.
Easygreen Sol: un germinador autónomo que funciona por gravedad y efecto sifón
El germinador Easygreen Sol, fabricado con materiales vegetales de origen biológico (una mezcla de madera, caña de azúcar y tiza) permite producir localmente y automáticamente en casa semillas germinadas durante todo el año, sin tener que enjuagarlas o regarlas manualmente. Este germinador low tech utiliza tres principios físicos elementales: gravedad, efecto sifón y presión atmosférica.
El primer principio es la gravedad. En lugar de usar una bomba eléctrica, los 5 litros de agua de riego se almacenan por encima de las semillas a germinar, ofreciendo una autonomía de riego de varios días. El segundo principio utilizado es el efecto sifón, que permite el llenado muy lento de un segundo depósito y su vaciado en unos segundos cuando está lleno. Así, 140 ml de agua se vierten periódicamente sobre las semillas en un riego similar a una pequeña lluvia. El tercer principio es la presión atmosférica, que sirve como desencadenante de este riego periódico. Resultado: la combinación de estos tres principios permite un riego automático de las semillas cada cinco horas durante cinco días, sin recurrir a ninguna fuente de energía externa.
Bocup: un sistema ingenioso que permite poner al vacío cualquier frasco.
¿Por qué comprar kits de envasado al vacío con recipientes especiales, cuando en realidad es muy fácil poner al vacío cualquier frasco de vidrio del comercio? Solo es necesario reproducir en miniatura el proceso utilizado por los industriales. El principio físico utilizado aquí es la despresurización. Este principio permite conservar los productos frescos hasta 4 veces más tiempo, manteniendo mucho mejor la textura, el sabor y los aromas. Por ejemplo, una sopa de verduras cruda puede conservarse de 6 a 8 días al vacío, ¡en lugar de 2 días normalmente! Esto también permite disfrutar de más sabor y crujiente en los alimentos secos que están protegidos del aire, la humedad y los parásitos. El principio utilizado aquí es el envasado al vacío con una pequeña bomba manual, combinada con una especie de campana que se adapta a la forma del frasco y un anillo de alfombra de yoga para usar mientras se hace el vacío. Esta despresurización elimina el oxígeno de los frascos y ralentiza significativamente los procesos de degradación de los alimentos que se encuentran dentro del frasco.
Kit secador solar KSS: ¡deshidrata tus alimentos en temporada gracias al sol!
La naturaleza es generosa y podemos encontrarnos rápidamente con grandes cantidades de frutas y verduras en plena temporada. Estas temporadas también son aquellas en las que el sol es más abundante, ¡entonces por qué no aprovecharlo? Los secadores/deshidratadores solares utilizan de manera combinada dos principios físicos: la radiación de los rayos solares y la convección natural del aire caliente que tiende a subir. Así, las bandejas de tu secador son visitadas por el aire caliente desde abajo hacia arriba. Además de deshidratar frutas y/o verduras, también podrás usar este tipo de secador deshidratador para confeccionar deliciosos crackers crudos realizados con semillas remojadas (trigo sarraceno, girasol, lino...) para aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales, mezcladas con verduras como zanahorias o cebollas y algunos condimentos.
2 ideas de regalos low tech para hacer tú mismo
Te hemos presentado tres objetos low tech que puedes comprar: el germinador autónomo easygreen sol, el bocup para tus frascos al vacío y el deshidratador solar, pero si prefieres hacer tú mismo tus regalos, aquí te proponemos dos ideas de regalos low tech para hacer tú mismo: la bomba de semillas y el refrigerador del desierto.
La bomba de semillas: ¡una bomba pacífica para hacer crecer plantas en cualquier lugar!
Encontrarás bombas de semillas a la venta, pero es aún más sencillo fabricarlas tú mismo. El principio físico utilizado aquí es la sinergia semillas/arcilla/compost.
Se trata de una técnica de plantación que consiste en lanzar o depositar bolas de tierra que contienen semillas en un entorno donde puedan germinar y crecer. Este método a menudo se asocia con la guerrilla jardinería, un movimiento que busca embellecer espacios urbanos abandonados o fomentar la biodiversidad.
Composición de una bomba de semillas:
Una bomba de semillas generalmente está compuesta de:
- Semillas: Elige semillas adecuadas para el entorno donde serán plantadas. Si te faltan ideas, Biovie te ofrece 25 tipos diferentes de semillas.
- Compost o tierra: El compost o la tierra proporcionan los nutrientes necesarios para la primera fase de crecimiento de la planta.
- Arcilla: La arcilla ayuda a mantener la forma de la bomba de semillas, retiene el agua y protege las semillas hasta que estén listas para germinar.
Principio de funcionamiento:
- Fabricación: Las semillas se mezclan con el compost o la tierra, luego se envuelven en arcilla para formar una bola.
- Distribución: Una vez fabricadas, las bombas de semillas pueden ser lanzadas manualmente en zonas objetivo. A veces incluso se lanzan desde drones o aviones en proyectos de reforestación a gran escala.
- Germinación: Cuando llueve, la arcilla se disuelve gradualmente, liberando las semillas en el suelo enriquecido por el compost o la tierra. Las semillas comienzan entonces el proceso de germinación.
- Crecimiento: Si todo va bien, las plantas crecen y contribuyen a la biodiversidad o al embellecimiento de la zona.
La bomba de semillas es un método de plantación económico, divertido, fácil de realizar y relativamente simple que puede ser utilizado en diversos contextos, desde pequeños jardines comunitarios hasta grandes proyectos de reforestación. ¡A los niños les encanta en general!
El refrigerador del desierto o Pot Zeer
Aquí tienes un regalo de baja tecnología muy sencillo de fabricar. El Pot Zeer, también llamado "refrigerador del desierto," es una invención simple pero ingeniosa para conservar alimentos frescos sin usar electricidad. El sistema está compuesto por dos macetas de barro, una más pequeña que la otra, con espacio para arena húmeda entre ambas. El principio físico utilizado aquí es la transferencia de calor por evaporación: El agua en la arena húmeda se evapora a través de la pared de la maceta exterior. Este proceso de evaporación absorbe calor del interior de la maceta, creando así un efecto de enfriamiento. La eficacia del sistema depende de varios factores, incluyendo la velocidad de evaporación, que a su vez está influenciada por la temperatura y la humedad del aire ambiente.
Funcionamiento:
- Dos macetas de barro: Toma dos macetas de barro sin esmaltar, una ligeramente más pequeña que la otra. Coloca la maceta más pequeña dentro de la más grande.
- Arena húmeda: Llena el espacio entre las dos macetas con arena, luego riega la arena hasta que esté bien húmeda.
- Alimentos a conservar: Coloca los alimentos que deseas conservar frescos en la maceta interior.
- Cobertura: Cubre la maceta interior con un paño húmedo o una tapa para ayudar a mantener la humedad.
¡Y ahí lo tienes, un mini refrigerador ecológico!
La palabra final
Encontrarás en internet numerosos recursos sobre la baja tecnología. En Francia, el low tech lab ofrece numerosos tutoriales, videos, foros de ayuda, ideas en el ámbito de la baja tecnología.
