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Precios justos
Un postre muy fácil de realizar, ¡combinando 3 alimentos estrella del equilibrio emocional!
El aceite de cáñamo ayuda a compensar los efectos negativos del estrés y la ansiedad. Su equilibrio perfecto entre omega 3 y omega 6 y su sabor característico que recuerda a la avellana cruda lo convierten en un aceite ideal para dar un toque original a tus postres crudos.
El chufa es una mejor fuente de omega 9 que el aceite de oliva y contiene más potasio que el plátano. Su cóctel de minerales y oligoelementos tonificantes (hierro, zinc, magnesio, manganeso, fósforo...) lo convierten en el alimento ideal en caso de bajón.
Rico en triptófano - precursor de la serotonina - ¡el plátano es un antidepresivo natural!
La receta:
Para las energy balls, mezclar:
- 80g de chufa
- 1 plátano
- 2 cucharadas de aceite de cáñamo
Formar pequeñas bolas con las manos y refrigerar.
Para el glaseado (opcional), mezclar:
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de cacao crudo
Cubrir las bolas y conservar en el refrigerador.
Receta: www.reflexenature.fr