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Aurélie y yo tenemos el privilegio de poder estar en contacto muy regularmente con nuestra amiga Irène Grosjean desde hace años, de hecho, vivimos cerca de su casa. Es la decana francesa de la alimentación viva (o alimentación cruda y vegetal), nació en 1930, y es la embajadora viviente de lo que enseña.
A fuerza de frecuentarla en todo tipo de situaciones personales y profesionales, estamos en una posición privilegiada para afirmar que realmente existe un manual para envejecer con excelente salud y vivir con mejor salud física y mental, basando su alimentación en proteínas vegetales, complementadas con algunos consejos simples.
Irène Grosjean es autora del best seller La vida en abundancia y de su autobiografía, por encima de las nubes, siempre está el sol, obras que ambos hemos publicado.
Hemos querido resumir aquí los resultados de un estudio científico reciente que enumera los 8 hábitos de vida a adoptar para añadir años a tu vida. Un reciente estudio estadounidense realizado con más de 719,147 estadounidenses sugiere que Ocho buenos hábitos de vida simples pueden tener un impacto positivo significativo en la esperanza de vida y la buena salud..
Los investigadores que realizaron este estudio científico descubrieron que las personas que deciden adoptar ocho hábitos de vida saludables, dejando de lado los malos hábitos, podrían vivir mucho más tiempo. Algunos de estos hábitos son muy básicos: una buena higiene del sueño y no fumar tabaco. Los hombres que adoptan los ocho hábitos antes de los 40 años vivirían en promedio 24 años más que los hombres que no tienen ninguno de estos hábitos.
Las mujeres que adoptaron los ocho hábitos antes de los 40 años vivirían en promedio 23 años más que las mujeres que no tienen ninguno de estos hábitos.
Los investigadores estadounidenses que trabajaron en este nuevo estudio utilizaron los datos de los expedientes médicos y los cuestionarios de 719,147 inscritos en el Veterans Affairs Million Veteran Program (MVP), un programa de investigación en salud centrado en más de un millón de veteranos estadounidenses.
Xuan-Mai T. Nguyen, especialista en ciencias de la salud en el Ministerio de Veteranos y estudiante de cuarto año de medicina en el Carle Illinois College of Medicine en Illinois, presentó el estudio en el congreso anual de la American Society for Nutrition en Boston, Massachusetts.
Los ocho hábitos simples que aumentan los años de vida son:
- Ser físicamente activo
- no fumar
- manejar bien el estrés
- mantener una alimentación sana y equilibrada
- no beber alcohol en exceso de manera regular
- mantener un sueño de calidad
- mantener vínculos sociales positivos
- Evitar el consumo de opioides
¿Cómo obtener un aumento significativo en la duración de la vida ?
Los datos utilizados para este estudio se recopilaron entre 2011 y 2019. Se centraron en veteranos estadounidenses de entre 40 y 99 años. Más de 30,000 participantes fallecieron durante el seguimiento.
"Hemos examinado la mortalidad por todas las causas en este estudio utilizando modelos de regresión de riesgos proporcionales de Cox y la longevidad utilizando un método de tablas de supervivencia múltiples, calculando por separado la longevidad de los veteranos masculinos y femeninos", explicó Nguyen.
Los veteranos que adoptaron los ocho hábitos registraron una reducción del 13 % en las muertes por todas las causas, en comparación con aquellos que no adoptaron ninguno de los ocho hábitos.
El estudio reveló que los hombres que adoptaron los ocho hábitos a la edad de 40 años vivirían en promedio 24 años más que los hombres que no han adoptado ninguno de estos hábitos. Las mujeres que han adoptado los ocho hábitos antes de los 40 años vivirían en promedio 23 años más que aquellas que no han adoptado ninguno.
Los investigadores descubrieron que la baja actividad física, el consumo de opioides y el tabaquismo tenían el mayor impacto en la esperanza de vida de un individuo. Durante el período de estudio, estos hábitos se asociaron con un riesgo de muerte entre un 30 % y un 45 % más alto.
El estrés, el consumo excesivo de alcohol, una mala alimentación y una mala higiene del sueño estaban asociados con un aumento de aproximadamente un 20 a 30 % en el riesgo de muerte durante el período de estudio. En comparación, una carencia de relaciones sociales positivas estaba asociada con un riesgo de muerte incrementado en un 5 %.
La salud mental también juega un papel en la esperanza de vida.
« Nunca habíamos cuantificado antes la asociación entre vivir con ansiedad o depresión y la mortalidad. Gracias a este estudio, hemos aprendido que está asociada con el 8 % de las muertes prematuras. Este estudio y nuestros resultados nos han llevado a replantearnos la manera en que podemos orientar las investigaciones futuras para integrar los factores psicosociales de manera más significativa », declaró Nguyen.
Prevención de enfermedades crónicas y aumento de la esperanza de vida
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos, las enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas y la diabetes, son las principales causas de muerte e invalidez en los Estados Unidos.
"Las enfermedades crónicas no transmisibles están asociadas a más del 80 % de todos los dólares destinados a la atención sanitaria...", declaró Nguyen.
« Vivir con una enfermedad crónica es costoso y constituye una carga para los individuos y para la sociedad. Estudios han demostrado que aproximadamente el 90 % de los casos de diabetes, el 80 % de las enfermedades coronarias, enfermedades cardiovasculares y el 70 % de las muertes cardiovasculares pueden atribuirse a hábitos de vida poco saludables », declaró.
Interés de la medicina integrativa
"Esto ofrece una posibilidad potencial de modificar la evolución de los costos de atención médica en constante aumento resultantes de los medicamentos recetados y las intervenciones quirúrgicas", declaró el Dr. Nguyen sobre la medicina integrativa. "Hemos elegido explorar los factores relacionados con el estilo de vida de los veteranos que participan en el Million Veteran Program (MVP) porque es una oportunidad única para comprender mejor y cuidar mejor a una población específica de personas que se han dedicado al servicio."
La Dra. Yanping Li, investigadora científica en el Departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard T.H. Chan School of Public Health y coautor del estudio, anteriormente fue coautor de un estudio de 2018 que reveló el mantenimiento de cinco hábitos saludables en la edad adulta:
- comer saludablemente
- hacer ejercicio regularmente
- mantener un peso saludable
- no beber demasiado alcohol
- no fumar
puede prolongar la vida más de una década.
Los investigadores ahora han podido agregar tres nuevos hábitos saludables a este estudio porque la información recopilada por el MVP es muy completa. "Basándonos en la disponibilidad de los datos, hemos ampliado los cinco factores de estilo de vida anteriores a ocho", dijo el Dr. Li.
Nunca es demasiado tarde para adoptar buenos hábitos.
« Nos sorprendió mucho ver todo lo que se podía ganar adoptando uno... dos... tres... ¡o los ocho factores de estilo de vida! » dijo Nguyên.
El Dr. William Schaffner, profesor de medicina preventiva y enfermedades infecciosas en el centro médico de la Universidad Vanderbilt en Nashville, Tennessee, ha tomado nota especialmente de este elemento del estudio.
"Fue impresionante en el sentido de que, incluso si empiezas y no practicas todos los hábitos... sigue siendo beneficioso", declaró.
Aunque la investigación sugiere que la adopción de hábitos saludables en una edad avanzada probablemente conlleve menores ganancias en la esperanza de vida, sigue siendo probablemente fructífera.
"Los resultados de nuestras investigaciones sugieren que adoptar un estilo de vida saludable es importante tanto para la salud pública como para el bienestar personal", declaró Nguyen. "Cuanto antes, mejor, pero incluso si haces cambios en los cuarenta o sesenta, sigue siendo beneficioso.", ", como lo muestran los resultados de nuestro estudio!"
¿Cómo ganar años de esperanza de vida ?
Los médicos han aconsejado durante mucho tiempo a sus pacientes que coman bien y hagan ejercicio regularmente. Estudios como este les permiten cuantificar los beneficios de adoptar hábitos saludables.
"El objetivo es permitir al público en general y al médico clínico comprender hasta qué punto la diferencia" [est] si hacen esto o aquello, entonces es de alguna manera [de les aider] « Explicar al paciente por qué es tan importante adoptar un estilo de vida más saludable», declaró el Dr. Li.
Los resultados del estudio constituyen un argumento convincente, según el Dr. Schaffner.
"Si agrupas todos los buenos hábitos y los comienzas razonablemente temprano en tu vida, parece predecir que obtendrás un aumento sustancial en tu esperanza de vida", dijo. "No estamos hablando de días, semanas o meses, sino de años."
Fuente, traducido, mejorado y adaptado de: www.medicalnewstoday.com/articles/8-healthy-longevity-habits-add-24-years-to-lifespan
