La grasa es buena para la salud.

Las grasas tienen un papel muy importante ya que proporcionan a nuestro organismo la energía y los nutrientes que necesita.

Según la EFSA (la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), entre el 20 y el 35 % del aporte energético total debe provenir de las grasas. !

Es importante incluir en la alimentación fuentes de ácidos grasos monoinsaturados (omega-9) y ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6), que constituyen las "grasas buenas".

Aquí tienes 6 ingredientes muy interesantes para llenarte de omega 3, 9 y 6:

- El brócoli (y las espinacas)

- Los anacardos

- Aceite de linaza

- La chufa

- Las semillas de chía

- El aceite de cáñamo

¡Nuestros aceites BIO de Lino y Cáñamo están disponibles en el sitio web !

Estos aceites provienen de una pequeña almazara bretona. It seems like "Yssé" is a name or a specific term that doesn't require translation. If you have more context or additional text that needs translation, please provide it, and I'll be happy to help! ,que se abastece principalmente de canales locales y prensa sus semillas orgánicas a pequeña escala, de manera artesanal, con un control de todas las etapas del proceso.