Receta de taco crudo y vegano para poner en un wrap deshidratado

Taco crudo y vegano

Aquí tienes la receta de un relleno que puede ser utilizado en un wrap deshidratado, una hoja de nori, en ensalada, hamburguesa o sobre espaguetis de calabacín (por ejemplo)!

Las especias y hierbas contribuyen a reducir la glucemia y a fortalecer la salud intestinal e inmunitaria.

La receta:

Mezclar:

• 230g de nueces previamente remojadas y enjuagadas
• 1 cdita de cebolla deshidratada
• 1 cdita de chile o pimiento de tu elección
• 1 cdita de comino
• 1/2 cdita de orégano
• 1/2 cdita de sal (o 1 de plasma marino)
• Pimienta

Relleno para servir con ensalada, aguacate, 1/2 limón verde, tomates frescos (o secos), cebolla roja, cilantro, crackers o wraps deshidratados...

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