Batido de Limón, Jengibre y Hierba de Cebada

Batido de Limón, Jengibre y Hierba de Cebada

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El jugo de hierba de cebada es el superalimento ideal para enfrentar necesidades aumentadas en cuanto a la modulación inmunitaria. Ayuda a purificar, alcalinizar y desintoxicar el organismo llenándolo de proteínas, vitaminas, minerales... y enzimas particularmente eficaces para potenciar nuestras defensas (Superóxido dismutasa, proteasa, amilasa, catalasa...)

La receta:

Mezclar:

  • 1 plátano o 1 pera
  • 1 puñado de col rizada o de hojas de espinaca
  • 1 cdita de semillas de chía

  • 1 (pequeña) cda de jugo de hierba de cebada

  • 1 cm de jengibre fresco
  • 15 cl de agua de coco (o bebida vegetal en su defecto)

  • 1,5 cdas de jugo de limón
  • 1 dátil o un poco de jarabe de coco (según tu gusto por lo dulce)

¡Gracias www.rawfoodrecipes!

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