El frijol de mar es un alga muy fácil de preparar... ¡y contiene 4 veces más vitamina C que la naranja !
Se consume después de 2 baños de desalado: para más información sobre el método óptimo, visite nuestro sitio web.
ENSALADA DE APIONABO Y ALGA MARINA
• 1 apio nabo
• 30g de judías de mar
• 1 zanahoria
• 1 cebolla roja
Rallar el colinabo, la zanahoria y la cebolla.
Mezclar con las algas desaladas.
Para la salsa, mezclar:
• 1 aguacate
• 1 diente de ajo
• 5 cl de crema vegetal
• Filete de jugo de limón
Más información: www.biovie.fr/super-aliments