Hace unas semanas celebramos la llegada de nuevos sabores veraniegos de wraps Version Crue: pimiento-chile y tomate provenzal. ¡Estos sabrosos wraps 100% crudos y vegetales te acompañan todo el verano para tus picnics, aperitivos y para deliciosas comidas creativas sin complicaciones!
Tan flexibles como resistentes, los wraps soportan muy bien los ingredientes húmedos mientras mantienen su crujiente. En la foto, estos mini-wraps conviviales se realizan muy fácilmente cortando un wrap en 4.
El tartar de algas @bretalgofficiel se combina a la perfección con el sabor zanahoria-curry, mientras que el wrap espinaca-comino se adorna con un relleno soleado cuya receta es la siguiente:
Relleno de pimiento y almendras:
Mezclar:
- 1 pimiento rojo
- 2 pequeños puñados de almendras previamente remojadas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de linaza
- Algunas ramas de perejil, albahaca o cilantro
- Un chorrito de jugo de limón
- Sal y pimienta
- (opcional) un poco de curry, garam masala o hierbas provenzales
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