Bonjour, Pouvez vous me dire la provenance de vos graines de chia ?

Bonjour nos graines viennent d'Italie de notre producteur Bavicchi

Comment faire germer les graines de chia dans l’easygreen , elles sont trop humidifiées même avec un support,elles sont trempées

Bonjour, les graines de chia sont des graines mucilagineuses. Merci de contacter l'équipe du sav sav@biovie.fr en expliquant votre manière de procéder et votre matériel afin que nous puissions vous aider au mieux

Graine de Chia Bio (à germer)

Name: Graines Chia Biologique
Brand: BAVICCHI
SKU: ZCH01
Price: 1.9 EUR
Availability: OutOfStock

Graines Chia Biologique

Graines de chia à germer en doypack de 15g ou 300g ou sac de 5kg

Rupture de stock temporaire

1,90 €

TTC

Graines de Chia biologiques à germer

🌱 Les graines de chia sont de véritables super aliments ! Elles peuvent aussi être utilisées de façon classique, non germées.

> Trempage : Les graines ne doivent pas être trempées mais rincées et humidifiées 2 fois par jour à l'aide d'un spray ou brumisateur afin de les maintenir à peine humide, sans les noyer.

> Germination : 7 jours. Les graines de chia sont des graines mucilagineuses et ne peuvent pas germer directement sur une surface plane hermétique. Elles nécessitent un substrat, et ne peuvent pas germer correctement en l'absence du support de germination qui stabilise le gel qu'elles produisent.

🌱 Biovie a développé des petits tapis de germination en cellulose spécifiquement destinés à la germination des graines mucilagineuses dans le germoir automatique Easygreen Light. Ces tapis peuvent aussi être utilisés dans un récipient rectangulaire adéquat.
> Voici le lien pour en commander sur notre boutique : Tapis de germination

> Retrouvez ci-dessous une vidéo vous montrant les coulisses chez notre fournisseur Bavicchi :

🌱 Leurs avantages :

• Sans gluten, elles vous offrent un large spectre de vitamines et minéraux (Pour 100 g de chia : 500 mg de calcium, 535 mg de phosphore, 290 mg de magnésium, 6,5 mg de fer, 3,5 mg de zinc & cuivre) et contiennent peu de sodium (moins de 0,2 mg).

• Elles contiennent entre 22 et 30% de protéines, dont tous les acides aminés essentiels.

• Le tryptophane qu'elles renferment permet d'augmenter les niveaux de mélatonine et de sérotonine, qui favorisent la bonne humeur et un sommeil réparateur.

• Le chia est riche en fibres (30%), pour la plupart solubles. Ces fibres ne sont pas digérées par l’organisme et passent intactes dans le tube digestif jusqu’au gros intestin. Elles contribuent à abaisser le taux de cholestérol et ralentissent l’absorption du glucose dans le sang en modérant la sécrétion d’insuline. Le chia contient aussi des fibres insolubles, efficaces en cas de constipation car elles accélèrent le transit intestinal. Leur fort pouvoir rassasiant en fait un bon allié dans la perte de poids.

• Riches en oméga 3 (16 à 20%), les graines de chia assurent la bonne circulation nerveuse et lymphatique, et la fluidité des artères. Elles contiennent également de 5 à 8 % d’oméga 6 de type gamma-linoléique.

• Elles peuvent absorber 14 fois leur poids en eau. Utilisées sous forme de gel, après un trempage de 10 minutes, elles sont un excellent atout en cuisine et pâtisserie.

🌱 Pour en savoir plus consultez notre article de blog : Huit idées pour profiter des bienfaits des graines de chia

🌱 Pour mieux connaître les avantages de la germination, consultez nos différents articles de blog à ce sujet :

Les graines germées

Pourquoi les graines germées sont-elles de mini plantes adaptogènes ?

Quels sont les bienfaits des graines germées ?

Quel est le meilleur germoir ?

🌱 Ainsi que cet interview d'Eric où il vous dit tout sur les graines germées !