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Graines de Brocoli Rapini à germer en doypack de 500g ou sac de 5kg
Le brocoli chinois, également appelé « brocoli rave » ou rapini est une variété très ancienne de chou originaire d’Italie qui a voyagé jusqu'en Chine. Le légume y est encore utilisé dans de nombreux plats traditionnels, ainsi qu'au Portugal et en Espagne.
🌱 D'une saveur douce et légèrement amère, ses graines germées rappellent la saveur de la noix. Cette variété possède les qualités combinées du brocoli et de la moutarde !
Trempage : 12 heures
Germination : 4 jours à 6 jours.
Sa culture est très facile dans l'Easygreen Light ou dans l'Easygreen Sol à partir de 16°C : les coques restent à la base et le réseau racinaire dense permet la croissance verticale rapide.
🌱 Retrouvez ci-dessous une vidéo vous montrant les coulisses chez notre fournisseur Bavicchi :
🌱 Ses vertus :
> Excellent tonique digestif, il va stimuler estomac, foie et intestins. C'est aussi un excellent détoxifiant hépatique et draineur pulmonaire.
> Il est particulièrement riche en vitamines A, B9, C, K, fer, zinc, calcium, potassium et magnésium.
> Sa teneur en fibres permet de combler les petit creux et de baisser le taux de sucre dans le sang. Il a également des vertus antibactériennes sur la sphère digestive.
> Il compte une grande quantité d’anti-oxydants, protecteurs notamment du système cardio-vasculaire.
> Comme toutes les graines germées, il contribue à une meilleure absorption des nutriments !
🌱 Pour en savoir plus, consultez notre article de blog : Quels sont les bienfaits des graines de brocoli.
🌱 Pour mieux connaître les avantages de la germination, consultez nos différents articles de blog à ce sujet :
Pourquoi les graines germées sont-elles de mini plantes adaptogènes ?
Quels sont les bienfaits des graines germées ?
Quel est le meilleur germoir ?
- Packaging: Disponible en doypack de 500g ou sac de 5kg
- DDM: 3 ans après la date de production
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