Cooking Shows - Marie-Sophie L

👩🏻‍🍳 Créé par Marie-Sophie L, et réalisé à l'attention des enfants, des débutants et des gourmands, ce cours en ligne est idéal pour débuter dans la raw food avec des recettes simples qui répondront aisément à vos besoins de tous les jours.

Que manger au petit-déjeuner ? Que donner à nos enfants pour le goûter ? Comment fabriquer des bonbons sans sucre ajouté ? Comment aider les enfants à adorer les légumes avec des recettes de samosas, de rawsottos® crémeux ? Comment préparer des repas à emporter partout avec soi à l'école ou en balade ?
Grâce à ce cours, vous découvrirez et maîtriserez un mode de cuisine sain qui réconcilie la gourmandise et la vitalité, tout en respectant les besoins de notre organisme.

🍓 Marie-Sophie et sa fille Maïté vous prouvent dans ce cours à quel point il est simple de cuisiner végétal et cru quand on est bien accompagné ! Quand les enfants mettent la main à la pâte, ils aiment presque toujours ce qu'ils ont préparé et le dévorent, surtout quand ils peuvent ajuster leurs recettes, au fil de l'expérience. Toutes les recettes sont réalisables par un enfant en toute autonomie, avec le blender adapté. 

> CONTENU DU COURS :
6 Cooking Shows = 6 heures de vidéos
3 sucrés : Friandises, Gourmandises et Croustillances
3 salés : Petits Plats Salés pour petits et grands gourmands

> PROGRAMME :

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> A qui s'adresse ces Cooking Shows ?
Ces 6 Cooking Shows (chacun d'une heure environ) s’adressent s'adressent essentiellement aux enfants car ils ont été conçus à leur attention, mais aussi à toutes les personnes qui cherchent une réponse aux dérives alimentaires et un mode de nutrition sain qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins et ceux de la planète.

> Un bon niveau de cuisine est-il indispensable pour suivre les cours en ligne ?
Non ! Et c’est d’ailleurs tout l’objet de la démarche de Marie-Sophie. Un enfant peut faire ces recettes tout seul en rentrant de l'école. Ce cours vous permettra de découvrir un nouveau monde de saveurs et de plaisir... même et surtout si vous êtes débutant. Et même les professionnels sont débutants lorsqu'ils ne connaissent pas la gastrawnomie® ;)

> Est-ce qu'il y a un matériel de requis ?
- un blender puissant est indispensable. Avec l’engouement pour la raw food, il existe de nouveaux blenders très puissants, fiables et maniables.
- un robot avec une lame en S ( environ une cinquantaine d’euros)
- un sac à lait ou une mousseline
- un déshydrateur, mais en attendant d’investir, un four traditionnel réglé à 50°C conviendra.
- des mandolines
- un extracteur de jus à rotation lente si vous désirez faire des jus de légumes et de fruits.

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