Envie de chocolat pour Pâques ? Le cacao cru est une puissante source de protéines, de fer, de magnésium et d’antioxydants !
La recette :
Passer au robot (ou blender) :
- 160g de figues sèches
- 80g d'amandes
- 1 c.à.s. de fèves de cacao cru ou de pépites de cacao cru
Mélanger dans un bol avec :
- 2 c.à.s. de poudre de cacao cru
- 1 c.à.s. d’huile de coco
Bien tasser dans un bol et réfrigérer pendant 30 minutes.
Découper en petits cubes ou barres.
Bonne dégustation !