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L’huile de lin a été cultivée et utilisée depuis l’Antiquité, et a beaucoup été utilisée par les médecines orientales. Elle était déjà à la source des secrets santé, gourmet et beauté de nos aïeux. En effet, sa grande concentration en Oméga 3, Oméga 6 et Oméga 9 lui octroie une incroyable mine de vertus.
Quelle est l’origine de l’huile de lin ?
L'huile de lin est pressée et extraite du lin cultivé ou « Linum usitatissimum », qui est une plante issue de la famille des linacées. Un grand nombre de pays sur divers continents cultivent le lin pour son huile. L’Allemagne, la Chine, l’Egypte, la France, la Russie, la Belgique et le Canada, pour ne citer que les principaux. Auparavant, le lin était cultivé pour sa fibre, mais il est actuellement davantage prisé pour son huile.
L’huile de lin ou de linace est extraite de la graine de lin. Elle est de couleur jaune-or, avec une consistance aqueuse, une senteur assez forte et une saveur âpre. Sa qualité repose essentiellement sur la culture biologique des végétaux cultivés. Elle repose également sur les techniques employées pour son extraction. La première pression à froid provenant de l’agriculture bio est la meilleure qualité envisageable.
Quelle est la composition de l’huile de lin ?
Les conditions de production influent sur la composition de cette huile végétale. La notoriété de l’huile de lin repose sur sa haute concentration en acides gras polyinsaturés. Effectivement, ces acides gras représentent presque 70 % du poids total de la graine.
D’un point de vue calorique, l’huile de lin fournit à peu près 900 kcal pour 100 ml. Cela dit, sa haute teneur en acide alpha linolénique est remarquable avec 56 g pour 100 ml de produit fini.
L’huile de lin est essentiellement composée de :
- Flavonoïde
- Oméga 3
- Oméga 6
- Oméga 9
- Bêta-sitostérol
- Stigmastérol
- Squalène
- Campestérol
- Vitamine A
- Vitamine B
- Vitamine E
- Vitamine K
Quels sont les bienfaits de l’huile de lin pour les cheveux ?
L’huile de lin est extrêmement efficace pour les cheveux agressés par le climat, les colorations et les appareils chauffants comme les sèches cheveux. L'huile de lin est précieuse si vous avez les cheveux déshydratés, secs, cassants, rebelles ou ternes. Proche d'un remède capillaire, l’huile de lin est prisée pour prendre soin de votre chevelure.
Comment l'utiliser : Vous avez les cheveux secs ou cassants ? Vous pourriez prendre une cuillère à soupe d'huile de lin à chaque repas. De ce fait, vos apports en Oméga 3 seraient comblés. Vous pourriez aussi appliquer l’huile de lin bio à la place de votre après-shampoing ou de votre masque habituel sur vos cheveux humides.
Utilisée comme soin coiffant, elle permet d’hydrater les cheveux, de combattre les frisottis et dynamiser les boucles. Si vous avez les cheveux crépus, frisés, bouclés, ondulés ou lisses, n’hésitez pas à utiliser l’huile de lin. A cet effet, appliquez l’huile de lin depuis la racine jusqu’aux pointes de vos cheveux humides, après le lavage. Pour les cheveux lisses, vous pouvez natter vos cheveux humides, juste après le lavage, pour avoir de magnifiques ondulations.
Quels sont les bienfaits de l’huile de lin pour la peau ?
En plus de stimuler la santé capillaire, l’huile de lin permet également de protéger la peau. Elle est extrêmement utile pour soigner tous les petits tracas du quotidien. Cette huile légendaire a une action relaxante, adoucissante et anti-inflammatoire sur la peau, le corps, les mains et les ongles. Elle favorise la cicatrisation de la peau pour les abcès, les furoncles et l’acné. Aussi, elle peut aider à améliorer les affections cutanées, les gerçures, les engelures, ainsi que toutes les petites blessures. Ses fonctionnalités anti-rougeurs et anti-inflammatoires sont pratiques pour vaincre toutes formes d’inflammation cutanée. Au niveau articulaire, l’huile de lin est aussi efficace pour lutter contre les tendinites.
Par ailleurs, cette huile nourrissante permet de préserver une peau tonique, jeune et rayonnante de vitalité. Son action antioxydante, assouplissante et régénérante permet de ralentir le vieillissement des cellules de la peau. Elle correspond à absolument tous les types de peau : peau fatiguée, sèche, mature, sensible, grasse, acnéique, etc. De même, les graines de fenugrec sont également réputées pour leurs vertus nourrissantes et peuvent contribuer à la préservation de la santé et de la jeunesse de la peau.
Vous pourriez utiliser l’huile de lin dans vos routines beauté quotidiennes. Pour cela, ajoutez quelques gouttes d’huile de lin dans votre crème de nuit ou de jour. Ainsi, votre crème sera encore plus douce et votre peau bénéficiera d’un traitement naturel optimal. Pour une hydratation intense, vous pourriez tout aussi bien mélanger cette huile avec un lait pour le corps.
Comment utiliser et consommer l’huile de lin ?
L’huile de lin peut être consommée pure et bio, à hauteur d’une cuillère à soupe par jour. Cette dose peut compenser plus du double des valeurs nutritives en oméga 3 préconisées.
Sous sa forme liquide, vous pouvez entièrement utiliser cette illustre huile de lin crue pour accompagner tous vos plats et assaisonnements. Il est important de noter que l’huile de lin ne supporte absolument pas la chaleur. Elle n’est pas destinée à la consommation cuite.
En supplément nutritionnel, il est préconisé de prendre 2 gélules, 2 fois par jour, pendant ou après un repas.
De plus, les graines de lin peuvent être ingérées à raison de 1,1 g par jour pour les femmes. Pour les hommes, le taux quotidien approprié est de 1,6 g.
Est-ce que l’huile de lin présente des effets indésirables ?
Les principaux effets secondaires rencontrés lors de l’ingestion de l’huile de lin sont liés au système digestif. A cet égard, il est conseillé d’en consommer en quantités modérées. Autrement, elle peut engendrer des nausées, des flatulences ou maux de ventre. Son effet légèrement laxatif peut provoquer des cas de diarrhée modérée.
