Crème cajou - tomates séchées
Ne vous privez plus des bienfaits et de la texture inimitable des noix de cajou !
Biovie a développé une filière éthique de noix décortiquées directement après séchage par un procédé mécanique. Leur goût et leur valeur nutritionnelle sont incomparables ! Rendez-vous sur notre site pour en découvrir plus sur notre partenariat avec Maison-Chance au Vietnam.
La recette :
Mixer :
- 2 poignées (60g) de cajou trempées et rincées
- 2 tomates séchées
- 2 poivrons séchées
- 1 gousse d’ail
- 1 CS huile d’olive
- 3cl de plasma marin + 4 cl d’eau
- poivre, pincée de curry (facultatif)
À déguster en apéro ou en sauce pour vos plats ! Ici servie avec les wraps épinard-cumin de @versioncrue disponibles sur notre site