Gazpacho givré - courgette - coco - curcuma
Les nice creams se consomment aussi salées ! Congelez vos légumes mûrissants découpés en tranches et laissez libre cours à votre créativité pour des entrées rafraîchissantes !
RECETTE :
Mixer :
- 1 concombre congelé
- 1 courgette congelée
- Chair d’1 coco fraîche
- 1 lamelle de curcuma séché à basse température
- 10 feuilles de basilic
- 5 cl de plasma marin
- 10 cl d’eau
- Poivre
Servi ici avec du melon et de la chair de coco